El Coto de Imaz Gran Reserva Rioja

Bodegas el Coto SKU: 53228
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El Coto de Imaz Gran Reserva Rioja

Bodegas el Coto SKU: 53228
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El Coto de Imaz gran reserva 

Dieser Gran Reserva-Wein ist konsistent und kraftvoll und wird aus den Rebsorten Tempranillo und Graciano hergestellt. Außerdem ist er einer unserer meistprämierten Weine. Unter seinen Verkostungsnotizen können Aromen von Kokosnuss oder Nüssen geschätzt werden. Entdecken Sie, wie wir seine Zubereitung und Reifung, seine Aromen und Geschmacksrichtungen durchführen oder zu welchen Gerichten er am besten passt!

REBSORTE
Tempranillo und Graciano

WEINBEREITUNG
Coto de Imaz Gran Reserva wird 21-30 Tage lang in Edelstahltanks hergestellt, mit gerade genug Mazeration, um das Gleichgewicht zwischen Frucht und Extrakt zu erreichen. Der Wein wurde mindestens 24 Monate in amerikanischen und französischen Fässern gereift, gefolgt von mindestens 36 Monaten Verfeinerung in der Flasche.

CATA'S NOTIZEN
Mit einer hellen rubinroten Farbe und Ziegeltönen ist dieser Gran Reserva-Wein reif und elegant, sein aromatischer Reichtum ist wandelbar und subtil und entkleidet sich, während der Wein atmet. Sie werden Röst- und Kokosnussnoten schätzen können, denen tertiäre Aromen (wie Leder oder feuchte Erde) sowie rote Früchte und getrocknete Früchte folgen. Es werden auch runde und seidige Tannine wahrgenommen, mit einem komplexen und anhaltenden Nachgeschmack.

PAARUNG
Es ist ein idealer Tempranillo-Rotwein zu gebratenem Spanferkel, Wildfleisch oder rotem Fleisch. Seine Serviertemperatur muss zwischen 16 und 18 ºC (60,8-64,4 ºF) liegen.
Geschützte Ursprungsbezeichnung: D.O.Ca Rioja
Rebsorten: Tempranillo und Graciano
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Weinart: Rotwein
Erzeugnis aus: Spanien
Haltbarkeit / lagerfähig: Mindestens 10 - 15 Jahre ab Jahrgang
Jahrgang: 2017/18
Barriqueausbau: 24 Monate Amerikanischen und französischen Eichenfässern reifen.
Produktionsweise: Klassisch
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 16 - 18 Grad
Weinstil: Harmonisch
Füllmenge: 0.75l
Verschluss: Naturkork
Allergene: Enthält Sulfite
Hersteller: EL COTO DE RIOJA SA
Camino Viejo de Oyón, 26
01320 01320
Oyón (Alava) E

 

Der Jahrgang des Weines wird nach dem Stand seiner Bevorratung angegeben. Sollte sich im Zuge einer Bestellung leider der Umstand des vorigen Ausverkaufs des Jahrganges ergeben, unterrichten wir Sie über die weiter verfügbaren Jahrgänge und bieten Ihnen einen alternativen Jahrgang an. Jahrgangsänderungen bleiben daher vorbehalten; es kann nicht garantiert werden, daß jeder Wein und Jahrgang immer lieferbar ist.

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