Cava Marrugat Rose’ Brut
Cava Marrugat Rose’ Brut
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- Enthält Sulfite
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Cava Marrugat Rose‘ Brut
VIELFALT
Garnacha
AUSARBEITUNG
Die Fermentation und Mazeration der Reben hat eine Dauer von drei Wochen. Anschliessend lagert er über mehr als ein Jahr in der Sektkellerei. Der zweite Veredelungsprozess findet in der Flasche statt.
Serviertemperatur: 6ºC
ASPEKT
Rein, mit leichten Rot- und Rosèstichen. Er hat eine leichte Perlage, die bevor sie an die Oberfläche gelangen, mehrere Rosenkränze bilden.
AROMA
Ein leichtes Bouquet mit Gerüchen nach Früchten, wie Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Es heben sich auch die tertiären Aromen von den Weintruben ab, die ihm seinen süsslichen Weincharakter verleihen.
GESCHMACK
Im Mund hat er eine grosse Fülle und eine prachtvolle Sensation, die durch die Sektperlen entstehht, füllt den Gaumen. Es hebt sich auch der Geschmack nach roten Früchten ab, der stärker ist, als er vorerst in der Nase erscheint. Mit langer Beständigkeit.
Herkunft
D.O. Cava
Zutaten & Hinweise
Enthält Sulfite
-
Alkoholgehalt: 11,5 % vol Weinart: Cava Rosè Erzeugnis aus: Spanien Geschützte Ursprungsbezeichnung: DO Anbaugebiet: Cava Jahrgang: NV Produktionsweise: Klassisch Rebsorte: Garnacha Trinktemperatur: 6 - 8 Grad Auszeichnungen: Mundus Vini Silber Reifedauer: 14 Monate Geschmack: trocken Füllmenge: 0.75l Verpackungsart: Flasche Verschluss: Naturkork Dichte = 0.9937
Alkoholgehalt = 12.00 %vol
Tartarische Säure = 6.0 g/L
Flüchtige Säure = 0.46 g/L
Freies Schwefeldioxyd = 18 mg/L
Gesamt an Schwefeldioxyd = 66 mg/L
Gesamter Zuckergehalt = 8.3 gr/L
Druck bei 20ºC = 5.7 atmNährwerte je 100g
Brennwert kj (kcal) Kalorien (KJ) 0g Karoline (kcal) 0g Fett 0,0g -davon gesättigte Fettsäuren 0,0g Kohlenhydrate 0,0g -davon Zucker 0,0g Ballaststoffe 0,0g Eiweiß 0,0g Salz 0,00g Ballaststoffe 0,0g Eiweiß 0,g Salz 0,00g
Der Jahrgang des Weines wird nach dem Stand seiner Bevorratung angegeben. Sollte sich im Zuge einer Bestellung leider der Umstand des vorigen Ausverkaufs des Jahrganges ergeben, unterrichten wir Sie über die weiter verfügbaren Jahrgänge und bieten Ihnen einen alternativen Jahrgang an. Jahrgangsänderungen bleiben daher vorbehalten; es kann nicht garantiert werden, daß jeder Wein und Jahrgang immer lieferbar ist.
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