Bodegas Juan Gil

Lasst uns feiern, was bleibt

Dieses anhaltende Geschmackserlebnis, das nach dem Verschwinden der Flüssigkeit im Mund verweilt und sich dann im Gedächtnis festsetzt, ist eine besondere Tugend der El Nido-Weine. Im Hochland von Jumilla demonstrieren sie ihren Eigensinn vom Weinberg aus. Seine Wurzeln durchbohren die steinigen Böden, durchdringen die Schicht aus grobem Kalkstein und berühren den Sandstreifen.

Diese hartnäckigen Reben, die an einem Hang gepflanzt und selten in Regen gebadet werden, haben durch die Kraft des Paktes mit der Natur dieses angespannte Überlebensgleichgewicht erreicht. Seine unermüdliche Lebenslust bringt intensive und ungestüme Früchte hervor, die durch die Geschicklichkeit der Zeit verstärkt werden.