Pranio Blanco 2021 

Unsere Assemblage aus 70% Garnacha Blanca und 30% Vignoir

Das Bouquet ist erfüllt von Düften des gelben Pfirsichs, der reifen Melone und Birne, in das Aromen von weißen Obstblüten und Limetten hineinspielen. Am Gaumen harmonieren leicht mineralische Anklänge mit unaufdringlich floralen Aromen, zu denen sich die zarte Frucht des Bergpfirsichs und der Nektarine gesellt. Elegante Säure, mit anhaltender Länge.

Hergestellt aus weißem Grenache aus unseren Weinbergen in der Ebene von Gandesa. Wir kombinieren zwei Ernten, eine früh, die uns die Frische der Früchte bringt, und eine zwei Wochen später, um die Wärme von Grenache zu erhalten. Nach der Gärung kommen die beiden zusammen und arbeiten mit ihren feinen Müttern zusammen, um die ganze Cremigkeit und Delikatesse zu extrahieren. Das Ergebnis ist ein originaler weißer Grenache-Wein, frisch und gastronomisch.

Der Jahrgang des Weines wird nach dem Stand seiner Bevorratung angegeben. Sollte sich im Zuge einer Bestellung leider der Umstand des vorigen Ausverkaufs des Jahrganges ergeben, unterrichten wir Sie über die weiter verfügbaren Jahrgänge und bieten Ihnen einen alternativen Jahrgang an. Jahrgangsänderungen bleiben daher vorbehalten; es kann nicht garantiert werden, daß jeder Wein und Jahrgang immer lieferbar ist.