Guado al Tasso Bolgheri 2019

guado.al.tasso

Guado al Tasso Bolgheri 2019

Gebinde
Normaler Preis €165.95
€221.27 /l
  • Versandkostenfrei ab 100 €
  • Enthält Sulfite
  • Lieferung 2-4 Werktage
  • Auf Lager
  • Inventar auf dem Weg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Pairs well with

Guado al Tasso Bolgheri  

Klima
Der Jahrgang 2019 war geprägtvon einer tendenziell kalten
Phase im April und im Mai und allgemein warmem und
trockenem Wetter bis Juli. Die anfängliche leichte Verspätung
des Vegetationszyklus wurde ab dem Sommer wieder
aufgeholt. Der plötzliche Temperaturanstieg führte besonders
bei den spät reifenden Varietäten, bei denen der Fruchtansatz
noch nichtabgeschlossen war,zu lockerwüchsigen und
leichten Trauben. Stabiles sonniges Wetter in den Monaten
August und September ermöglichte den Beeren, die Reife
unter optimalen Bedingungen zu vollenden, so dass beiallen
Varietäten ein außerordentliches Qualitätsniveau erreicht
werden konnte. Die Lese begann am 16. September mit
Merlot, etwas späterals üblich, Ende September folgte
Cabernet Franc, und die Lese schlossam 5. Oktober mit der
letzten Parzelle von Cabernet Sauvignon.

Weinbereitung
Bei Eingang in der Kellerei wurden die Beeren zweimal selektiert:vor dem Entrappen und im Anschluss daran, um
sicherzustellen, dass nur perfekt reife Beeren in die Gärbehälter gelangen. Wie bei jeder Lese waren die einzelnen
Parzellen des Weinbergs in viele kleine Leseabschnitte je nach dem klimatischen Verlauf des Jahresaufgeteilt
worden, unterschieden nach der Beschaffenheit der Beeren, die separatvinifiziert wurden. Gärung und Mazeration
erfolgten in Inox-Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperaturführung in 15 bis 20 Tagen. Nach den
Abstichoperationen wurden die Weine direkt in Barriques travasiert, in denen sie bis Ende des Jahres die
malolaktische Gärung abschlossen. Im Februar wurden die besten Partien ausgewählt und vereint. Danach wurde
Guado al Tasso wiederum in neue Barriquesaus französischer Eiche travasiert, in denen er biszur Abfüllung in
Flaschen im Juni 2021 verfeinerte.


Geschichte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und manchmal ein kleiner Anteilvon Petit Verdot repräsentieren die Eleganz,
Komplexität und Struktur des Terroirsvon Bolgheri. Wird erzeugt seit 1990 von Weinbergen, deren Böden
ursprünglich Schwemmland waren und Ton-Sand- bis Ton-Schluff-Erden mit Bolgheri-Agglomerat (Skelett)
haben.


Verkostungsnotizen
Guado al Tasso 2019 präsentiert sich in intensiver rubinroter Farbe. An der Nase reich und attraktiv mit Noten von
Tabak, Lakritz, Pflaume und Balsamnoten, begleitetvon einem leichten eleganten Aromavon geröstetem Kaffee.
Am Gaumen ist der Wein vertikal,anhaltend und schmackhaft. Hervorragende Qualität der Tannine und sehr
angenehm am Gaumen die zentrale Phase und das Finale. Ein Jahrgang mit großem Alterungspotential.


Rebsorten:
Alkoholgehalt: 14 % vol
Weinart: Rotwein
Erzeugnis aus: Italien
Anbaugebiet: Toscana
Jahrgang: 2019
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 16 - 18 Grad
Cantina Marchesi di Antinori
Haltbarkeit / lagerfähig: Mindestens 10 - 15 Jahre ab Jahrgang
Barriqueausbau:
Füllmenge: 0,75l
Verschluss: Naturkork
Allergene: Enthält Sulfite
Hersteller: Marchesi Antinori S.p.A
via Cassia per Siena, 133
Loc. Bargino, 50026
San Casciano val di Pesa, Firenze

Der Jahrgang des Weines wird nach dem Stand seiner Bevorratung angegeben. Sollte sich im Zuge einer Bestellung leider der Umstand des vorigen Ausverkaufs des Jahrganges ergeben, unterrichten wir Sie über die weiter verfügbaren Jahrgänge und bieten Ihnen einen alternativen Jahrgang an. Jahrgangsänderungen bleiben daher vorbehalten; es kann nicht garantiert werden, daß jeder Wein und Jahrgang immer lieferbar ist.

Die im Webshop angegebenen Preise enthalten die gesetzliche Umsatzsteuer. Es gelten die zum Zeitpunkt der Bestellung angegebenen Preise. Der Versand erfolgt ausschließlich an Lieferadressen innerhalb der Bundesrepublik Deutschland. Es fällt für die Versendung jeder Bestellung eine Versandgebühr in Höhe von 5,90 Euro an; ab einem Bestellwert von 100,00 Euro erfolgt der Versand kostenfrei.
Ihre Bestellungen können Sie auch während der Öffnungszeiten des Restaurants abholen (www.caleta.de).

Diese Website ist durch reCAPTCHA geschützt und es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen und Datenschutzbestimmungen von Google.

Zuletzt Angesehen
Pranio Rosado 2021 Terra Alta
La Caleta Weine
€9.90
€13.20/l
son.prim.rosado.mallorca
Son Prim Roset 2022 Mallorca
Bodegas Son Prim
€10.49
€13.99/l
Muga Rosado 2022 Rioja
Bodegas Muga
€9.99
€13.32/l
flor.de.muga.rosado
Flor de Muga Rosado 2021
Bodegas Muga
€21.90
€29.20/l
binigrau.rosat
Binigrau Rosat 2022 Mallorca
Bodegas Binigrau
€16.00
€21.33/l
binigrau.e.rosat
Binigrau Eco Rosat 2023 Mallorca
Bodegas Binigrau
€15.90
€21.20/l
Sierra Cantabria Rosado 2023 Rioja
Bodegas Sierra Cantabria
€10.45
€13.93/l
Sierra Cantabria XF Rosado 2021 Rioja
Bodegas Sierra Cantabria
€18.00
€24.00/l
Marques de Riscal Rosè 2022 Rioja
Bodegas Marqes de Riscal
€8.99
€11.99/l
el.coto.rose
El Coto Rosado 2023 Rioja
Bodegas el Coto
€6.99
€9.32/l
Quebrada Rosado 2023 Rioja
Vinosparati
€6.99
€9.32/l
viore.rosado
Viore Rosado 2022 Toro
Bodegas Torreduero
€6.90
€9.20/l
Reduziert
flor.de.muga.rosado
Flor de Muga Rosado 2021
Bodegas Muga
Sonderpreis €62.90 Normaler Preis €65.90 Sparen €3
€27.96/l
cava.rose
Cava Marrugat Rose’ Brut
Bodegas Pinord
€14.45
€19.27/l
Rosa dei frati Cà dei Frati
Ca de Frati
€16.45
€21.93/l