Badia a Passignano Chianti Classico 2019

Marchesi di Antinori SKU: 0009696
badia.a.passignano

Badia a Passignano Chianti Classico 2019

Marchesi di Antinori SKU: 0009696
Gebinde
Normaler Preis €49.95
€66.60 /l
  • Versandkostenfrei ab 100 €
  • Enthält Sulfite
  • Lieferung 2-4 Werktage
  • Auf Lager
  • Inventar auf dem Weg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Pairs well with

Badia a Passignano 

CHIANTI CLASSICO DOCG GRAN SELEZIONE

Klima

Der Jahrgang 2019 war im Chianti Classico von regulären klimatischen Bedingungen geprägt, mit einem recht kalten und niederschlagsarmen Winter und einem kühlen regnerischen Frühjahr, besonders in den Monaten April und Mai. Der Sommer war warm ohne Spitzentemperaturen, brachte aber etwas mehr Regenfälle als im langjährigen Durchschnitt, die den Pflanzen korrektes Wachstum sowohl der Vegetation als auch der Trauben ermöglichte. Ab Ende August und in den Monaten September und Oktober war das Wetter optimal mit warmen sonnigen Tagen und frischen Nächten., so dass die Beeren perfekt reifen konnten. Die Lese begann in der zweiten Septemberdekade und war in den ersten Oktobertagen abgeschlossen.

Vinifikation und Ausbau

Nach dem Entrappen wurden die Beeren sorgfältig selektiert und anschließend schonend zerdrückt. Die alkoholische Gärung dauerte circa 10 Tage, anschließend blieben die Weine weitere 10 bis 12 Tage zur Mazeration auf den Schalen. Nach dem Abstich und dem Abschluss der malolaktischen Gärung begann der Wein seine mehrmonatige Ausbauphase in Holzgebinden aus ungarischer und zum Teil französischer Eiche. In dieser Zeit wurde er kontinuierlich verkostet, um die Merkmale der Entwicklung in Holz bestmöglich zu entfalten. Badia a Passignano wurde in der Tenuta in Flaschen abgefüllt und ruhte dort, bevor er in den Handel kam.

Geschichte

Badia a Passignano Gran Selezione wird aus einer Selektion ausschließlich der besten Trauben des gleichnamigen Besitzes im Chianti Classico erzeugt. Das Gebiet ist seit dem Jahr Tausend für seinen Weinbau bekannt. Die Rebflächen liegen in Quoten von etwa 300 m auf Böden, die reich an kalkhaltigem Felsgestein und von mittlerem Tongehalt sind. Der Ausbau der Weine erfolgt in den historischen Kellereien der Badia di Passignano aus dem 10. Jahrhundert.

Degustationsnotizen

Badia a Passignano 2019 präsentiert sich in rubinroter Farbe. An der Nase beeindruckt er mit intensiven Noten von reifer roter Frucht, in Alkohol eingelegter Kirsche und Sauerkirsche in Verbindung mit Zitrusnoten von roter Orange und delikaten Anklängen an Lavendelblüten. Süße Nuancen von Vanille und angenehme Noten von Gewürznelke und Leder runden das komplexe Bouquet ab. Der Auftakt am Gaumen ist umhüllend, gestützt von vibrierenden seidigen Tanninen, die ein langes anhaltendes Finale mit einem schönen Nachgeschmack von Bitterkakao und Zitrusfrüchten begleiten.


Rebsorten:
Alkoholgehalt: 14 % vol
Weinart: Rotwein
Erzeugnis aus: Italien
Anbaugebiet: Toscana
Jahrgang: 2019
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 16 - 18 Grad
Cantina Marchesi di Antinori
Haltbarkeit / lagerfähig: Mindestens 10 - 15 Jahre ab Jahrgang
Barriqueausbau:
Füllmenge: 0,75l
Verschluss: Naturkork
Allergene: Enthält Sulfite
Hersteller: Marchesi Antinori S.p.A
via Cassia per Siena, 133
Loc. Bargino, 50026
San Casciano val di Pesa, Firenze

Der Jahrgang des Weines wird nach dem Stand seiner Bevorratung angegeben. Sollte sich im Zuge einer Bestellung leider der Umstand des vorigen Ausverkaufs des Jahrganges ergeben, unterrichten wir Sie über die weiter verfügbaren Jahrgänge und bieten Ihnen einen alternativen Jahrgang an. Jahrgangsänderungen bleiben daher vorbehalten; es kann nicht garantiert werden, daß jeder Wein und Jahrgang immer lieferbar ist.

Die im Webshop angegebenen Preise enthalten die gesetzliche Umsatzsteuer. Es gelten die zum Zeitpunkt der Bestellung angegebenen Preise. Der Versand erfolgt ausschließlich an Lieferadressen innerhalb der Bundesrepublik Deutschland. Es fällt für die Versendung jeder Bestellung eine Versandgebühr in Höhe von 5,90 Euro an; ab einem Bestellwert von 100,00 Euro erfolgt der Versand kostenfrei.
Ihre Bestellungen können Sie auch während der Öffnungszeiten des Restaurants abholen (www.caleta.de).

Diese Website ist durch reCAPTCHA geschützt und es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen und Datenschutzbestimmungen von Google.

Zuletzt Angesehen
Pranio Rosado 2021 Terra Alta
La Caleta Weine
€9.90
€13.20/l
son.prim.rosado.mallorca
Son Prim Roset 2022 Mallorca
Bodegas Son Prim
€10.49
€13.99/l
Muga Rosado 2022 Rioja
Bodegas Muga
€9.99
€13.32/l
flor.de.muga.rosado
Flor de Muga Rosado 2021
Bodegas Muga
€21.90
€29.20/l
binigrau.rosat
Binigrau Rosat 2022 Mallorca
Bodegas Binigrau
€16.00
€21.33/l
binigrau.e.rosat
Binigrau Eco Rosat 2023 Mallorca
Bodegas Binigrau
€15.90
€21.20/l
Sierra Cantabria Rosado 2023 Rioja
Bodegas Sierra Cantabria
€10.45
€13.93/l
Sierra Cantabria XF Rosado 2021 Rioja
Bodegas Sierra Cantabria
€18.00
€24.00/l
Marques de Riscal Rosè 2022 Rioja
Bodegas Marqes de Riscal
€8.99
€11.99/l
el.coto.rose
El Coto Rosado 2023 Rioja
Bodegas el Coto
€6.99
€9.32/l
Quebrada Rosado 2023 Rioja
Vinosparati
€6.99
€9.32/l
viore.rosado
Viore Rosado 2022 Toro
Bodegas Torreduero
€6.90
€9.20/l
Reduziert
flor.de.muga.rosado
Flor de Muga Rosado 2021
Bodegas Muga
Sonderpreis €62.90 Normaler Preis €65.90 Sparen €3
€27.96/l
cava.rose
Cava Marrugat Rose’ Brut
Bodegas Pinord
€14.45
€19.27/l
Rosa dei frati Cà dei Frati
Ca de Frati
€16.45
€21.93/l