Bitterorangen werden seit über 4000 Jahren kultiviert und sind schon im 11. Jahrhundert auch in Südeuropa angebaut worden, etwa 400 Jahre bevor die süßen Orangen ihren Weg nach Europa gefunden haben. Man findet die Bäume auf Mallorca in vielen alten Gärten, allerdings werden die Früchte heute kaum noch genutzt. Auch im Garten von Can Cavall Blau, einem kleinen, familiengeführten Landwirtschaftsbetrieb, befinden sich einige alte Exemplare.
Can Cavall Blau: Biolandwirtschaft als Familienbetrieb - Im ruhigen und landwirtschaftlich geprägten Inselinneren von Mallorca zwischen Sencelles und Binissalem bewirtschaften wir seit 2017 ein ca. 4 Hektar großes Stück Land. In Ergänzung zu unserer Pferdezucht kultivieren wir Wein, Oliven, Mandeln, Obstbäume und Gemüse. Besonderen Wert legen wir auf eine artgerechte Haltung unserer Tiere sowie eine nachhaltige und naturverträgliche Bodennutzung.
| Alkoholgehalt: | 16 % vol |
| Erzeugnis aus: | Spanien |
| Anbaugebiet: | Mallorca |
| Bodegas: | Can Cavall Blau |
| Füllmenge: | Flasche 0,70 l |
| Hersteller: |
Can Cavall Blau Pol. 4. Parc. 255 Sencelles / Baleares 07140 E |
Der Jahrgang des Weines wird nach dem Stand seiner Bevorratung angegeben. Sollte sich im Zuge einer Bestellung leider der Umstand des vorigen Ausverkaufs des Jahrganges ergeben, unterrichten wir Sie über die weiter verfügbaren Jahrgänge und bieten Ihnen einen alternativen Jahrgang an. Jahrgangsänderungen bleiben daher vorbehalten; es kann nicht garantiert werden, daß jeder Wein und Jahrgang immer lieferbar ist.
