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Jahrgang 2021
Rebsorten
Cabernet Sauvignon, Sangiovese Dank unserer jahrelangen Erfahrung in der sorgfältigen und respektvollen Beobachtung der Natur war es uns möglich, den Lux Vitis überhaupt zu kreieren. Er stammt von einem Weinberg mit Cabernet Sauvignon Trauben, der in Montalcino 2004 auf sandigem Mischboden angelegt wurde. Wir haben den Reben beim Wachsen zugesehen und waren von der herausragenden Qualität der Trauben überrascht. Daraus folgte der Entschluss, einen exklusiven Wein zu produzieren, der das Terroir des Weinguts Tenuta Luce über die Cabernet Sauvignon Traube wiederspiegelt. Um den Charakter zu bereichern, haben wir noch einen kleinen Teil Sangiovese Trauben hinzugefügt. Der 24 Monate lange Ausbau in neuen französichen Barriques sorgt für den letzten eleganten Schliff. 2015 ist seine Geburtsstunde, getauft haben wir ihn Lux Vitis - zu Ehren des Lichts, dem alles Leben zu verdanken ist.
Erzeuger
Tenuta Luce Das Weingut Tenuta Luce entstand 1995 aus dem Traum und Willen zweier Weinvisionäre: Marchese Vittorio Frescobaldi aus Florenz und Robert Mondavi aus Kalifornien. Durch die Verbindung ihrer Leidenschaft und Kultur wollten sie gemeinsam einen außergewöhnlichen, andersartigen Wein im Herzen von Montalcino zum Leben erwecken. Ihre Söhne Lamberto und Tim, damals junge Önologen, setzen ihre Vision schließlich um, in dem sie Sangiovese und Merlot miteinander vermählten und damit den ersten Wein im Montalcino in dieser Kombination kreierten. Das einzigartige Etikett der Luce-Sonne ist inspiriert am Hochaltar der Basilika Santo Spirito in Florenz.
Beschreibung
Von intensiver rubinroter Farbe, besticht das Aroma durch seine Finesse und Komplexität. An der Luft entfaltet der Wein Noten von roten Johannisbeeren, reifen Früchten und Veilchen, begleitet von einem Hauch Kakao. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und weich, perfekt unterstützt von einer feinen Frische und einer eleganten, umhüllenden Tanninstruktur. Im Abgang zeigen sich Kaffeenoten in Verbindung mit angenehmen Kräuteraromen, die sehr lange anhalten.
Empfehlung
Passt besonders gut zu jeder Art von Rindfleisch
Bewertung
92 Punkte Decanter Februar 2025
95 Punkte James Suckling September 2024
| Rebsorten: | Cabernet Sauvignon, Sangiovese |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % vol |
| Weinart: | Rotwein |
| Erzeugnis aus: | Italien |
| Anbaugebiet: | Toscana |
| Jahrgang: | 2020 |
| Geschmack: | trocken |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 Grad |
| Cantina | Tenuta Luce |
| Haltbarkeit / lagerfähig: | Mindestens 10 - 15 Jahre ab Jahrgang |
| Barriqueausbau: | 24 Monaten |
| Füllmenge: | 0,75l |
| Verschluss: | Naturkork |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Hersteller: |
Luce della Vite s r.l. Estate Loc. Castelgiocondo, 53024 - Montalcino - Siena, Italia § Head Office Via Aretina 120, 50065 - Sieci - Firenze, Italia |
Zutaten:
| Brennwert | kj (kcal) |
| Kalorien (KJ) | 0g |
| Karoline (kcal) | 0g |
| Fett | 0,0g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 0,0g |
| Kohlenhydrate | 0,0g |
| -davon Zucker | 0,0g |
| Ballaststoffe | 0,0g |
| Eiweiß | 0,0g |
| Salz | 0,00g |
