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Der Mauro 2021 ist ein herausragender Rotwein aus der D.O. Castilla y León, der zu 85 % aus der Tempranillo-Traube und zu 15 % aus Syrah und Cabernet Sauvignon vinifiziert wird. Die Trauben stammen aus den Weinbergen von Tudela de Duero und Traspinedo.
Farbe: Intensives Kirschrot mit violetten Reflexen.
Aroma: Komplexe Aromen von reifen roten Früchten, ergänzt durch Noten von Gewürzen, Vanille und feiner Eiche.
Geschmack: Der Wein ist elegant und ausgewogen, mit seidigen Tanninen und einer lebendigen Säure, die ihm Struktur verleiht. Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch.
Ideal bei 16–18 °C.
Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse.
Der Mauro 2021 ist ein exzellenter Vertreter der Weine aus Castilla y León und spiegelt die hohe Qualität der Region sowie das Engagement der Bodega für nachhaltigen Weinbau wider.
| Geschützte Ursprungsbezeichnung: | D.O. Castilla y Leon |
| Rebsorten: |
85% tempranillo, 15% syrah und Cabernet Sauvignon |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % vol |
| Weinart: | Rotwein |
| Erzeugnis aus: | Spanien |
| Haltbarkeit / lagerfähig: | Mindestens 10 - 15 Jahre ab Jahrgang |
| Jahrgang: | 2021 |
| Barriqueausbau: | 15 Monate in neuen französischen Eichenfässern reifen. |
| Produktionsweise: | Klassisch |
| Geschmack: | trocken |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 Grad |
| Weinstil: | Harmonisch |
| Füllmenge: | 0.75l |
| Verschluss: | Naturkork |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Hersteller: |
BODEGAS MAURO, S.A. Carretera de Villabáñez, km. 1 47320 Tudela de Duero (Valladolid) España Teléfonos +34 983 521 972 / +34 983 521 439 Fax +34 983 521 973 www.bodegasmauro.com info@bodegasmauro.com |
Zutaten:
| Brennwert | kj (kcal) |
| Kalorien (KJ) | 0g |
| Karoline (kcal) | 0g |
| Fett | 0,0g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 0,0g |
| Kohlenhydrate | 0,0g |
| -davon Zucker | 0,0g |
| Ballaststoffe | 0,0g |
| Eiweiß | 0,0g |
| Salz | 0,00g |
