Masut da Rive Friuliano 2024 Friuli
Herkunftsbezeichnung: DOC Isonzo del Friuli.
Weinbereitung: Handlese und Selektion der Trauben, Kaltmazeration über Nacht, schonende Pressung der ganzen Trauben, statische Dekantierung des Mostes bei 10–12 °C.
Ausbau: Nach der alkoholischen Gärung bei kontrollierter Temperatur verbleibt der Wein über einen längeren Zeitraum in Stahltanks in Kontakt mit den Gärhefen.
Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Bouquet: In der Nase zeigt sich der Charakter des Anbaugebiets mit intensiven, pflanzlichen Noten, die an Tomatenblätter erinnern. Bergamotte ist präsent, untermalt von Anklängen an Heilkräuter und Heu.
Gaumen: Ausgewogen mit Anklängen von Bittermandel und einem anhaltenden, frischen und herzhaften Abgang.
Passt hervorragend zu Fischvorspeisen, Frühlingsomeletts, Spargelrisotto und hellem Fleisch.
Steckbrief
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Ursprungsbezeichnung:
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GT Venezia Giulia |
| Rebsorte: |
100% Friuliano |
| Alkoholgehalt: |
13 % vol |
| Weinart: |
Weisswein |
| Erzeugnis aus: |
Italien |
| Jahrgang: |
2024 |
| Geschmack: |
trocken |
| Trinktemperatur: |
8- 10 Grad |
| Cantina: |
Masut de Rive |
| Lagerfähigkeit: |
Mindestens 5 - 10 Jahre ab Jahrgang |
| Füllmenge: |
Flasche 0,75l |
| Verschluss: |
Naturkork |
Allergene: Enthält Sulfite
Zutaten: TTraube
Konservierungsstoffe/Antioxidantien: Schwefeldioxid , unter Schutzatmosphäre abgefüllt (Stickstoff)
| Nährwerte |
je 100ml |
| Brennwert |
00,0 kJ / 0,00 kcal |
| Kohlenhydrate |
0,0 g |
| Davon Zucker |
0,0 g |
Enthält geringe Mengen an Fett,
gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
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Hersteller:
Azienda Agricola Masùt da Rive Soc. Semplice di Gallo Fabrizio e Marco ~ Via A. Manzoni 82 I-34070 Mariano del Friuli {GO} Italien
t +39 0481 69200 www.masutdarive.com info@masutdarive.com ~ USt-IdNr. IT00509300315
