Le Gonnare Vermentino 2024 Bolgheri Fabio Motta

Le Gonnare Vermentino 2024 Bolgheri Fabio Motta

Fabio Motta SKU: 0096560
  • Weißwein · trocken
  • 100% Vermentino
  • 12,5 % vol
  • 0,75 l
  • Enthält Sulfite
Preis
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Zutaten & Allergene

Zutaten
Werden derzeit ergänzt.
Allergene
Enthält Sulfite

Nährwerte

je 100 ml
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
Nährwertje 100 ml
Brennwert310 kJ / 74 kcal
Kohlenhydrate1,1 g
davon Zucker0,1 g

Enthält geringe Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Beschreibung

Ein unkonventioneller Vermentino vereint Geschmack und Aroma

Vermentino Toscana IGT Le Gonnare ist der einzige Weißwein der Reihe. Er ist ein komplexer und unverwechselbarer Wein: Da der höchste Polyphenolgehalt in den Schalen und nicht im Most enthalten ist, sind die angewandten Gärungs- und Vinifizierungstechniken darauf ausgelegt, diese Eigenschaft optimal zu nutzen. Die Reben sind etwa 30 Jahre alt, und diese Historizität verleiht dem Wein einen wunderbar würzigen Charakter, Tiefe und große Komplexität.

Weinbereitung und Reifung

Die entrappten Trauben werden gepresst und in Beton- oder Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 20 °C 5–7 Tage lang vergoren, bis die alkoholische Gärung abgeschlossen ist. Die malolaktische Gärung wird ausgelassen. Anschließend reift der Wein 6–8 Monate in 16-hl-Keramphoren, bevor er abgefüllt wird.

Hersteller:

Fabio Motta

Società Semplice Agricola

Ort. Le Fornacelle 232/C - 57022 Castagneto Carducci (LI)

Italien
Steckbrief
UrsprungsbezeichnungToscana
Rebsorte100% Vermentino
Alkoholgehalt12,5 % vol
WeinartWeißwein
Erzeugnis ausItalien
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
Trinktemperatur6-10 Grad
CantinaFabio Motta
LagerfähigkeitMindestens 2 - 5Jahre ab Jahrgang
FüllmengeFlasche 0,75l
VerschlussNaturkork
Versand & Lieferung

Die im Webshop angegebenen Preise enthalten die gesetzliche Umsatzsteuer. Es gelten die zum Zeitpunkt der Bestellung angegebenen Preise. Der Versand erfolgt ausschließlich an Lieferadressen innerhalb der Bundesrepublik Deutschland. Es fällt für die Versendung jeder Bestellung eine Versandgebühr in Höhe von 6,90 Euro an; ab einem Bestellwert von 100 Euro erfolgt der Versand kostenfrei. Die Lieferzeit beträgt 2–4 Werktage. 

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