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Cava Marrugat Gran Reserva


  • Mehr Infos über Marrugat Cava Gran Reserva Brut Nature

    Geschmack und Aussehen

    Der spanische Cava zeigt eine feine Perlage, eine helle Farbe und wird von einer Schaumkrone im Sektglas dekoriert. In der Nase ist von frischen und eleganten Aromen geprägt. Am Gaumen zeigt der Marrugat Gran Reserva sich mild und seidig. Der Kohlensäuregehalt verleiht dem spanischen Cava viel Leben und einen leichten Spritz. Ein Cava der Spitzenklasse, der es mit jedem Qualitäts-Champagner aufnehmen kann.

    Serviervorschlag

    Die optimale Trinktemperatur liegt zwischen 6° und 8°. Passt gut als Aperitif, zu Nachtischen oder einfach so.

    Traubensorten

    Cava Marrugat Gran Reserva Brut Nature wird aus den Sorten Xarel.lo, Parellada und Macabeo hergestellt. Der Grundwein aus diesen Trauben lagert, nach einer getrennten Fermentierung, 48 Monate auf der Hefe. Diese Lagerung liegt weit über den Mindestbedingungen die für Gran Reservas festgelegt sind. Durch seine lange Lagerung hat der Marrugat praktisch keinen Restzucker mehr.

    Herkunft

    D.O. Cava

    Zutaten & Hinweise

    Enthält Sulfite
  • GESCHMACKSRICHTUNG.         trocken

    BODEGA/ERZEUGER                       Pinord
    ERZEUGNIS AUS                            Spanien
    ANBAUGEBIET                        DO Penèdes
    REBSORTEN     Macabeo, Parellada,Xarel
    JAHRGANG:                                            2011

    ALKOHOLGEHALT                       11,5 % vol
    INHALT                                                    0,75 l
    TRINKTEMPERATUR                       6°-8°C

  • Wir empfehlen in unserem Berliner Restaurant La Caleta


Typ: Cava