Cà dei Frati Ronchedone 2020

Ca dei Frati SKU: 0032084
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Cà dei Frati Ronchedone 2020

Ca dei Frati SKU: 0032084
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Ronchedone 

Vino Rosso

Die Weinberge in den ursprünglichen Moränenhügeln bieten hervorragende Bedingungen für Rotweine voller Kraft und Tiefe. Dafür ist der Ronchedone der beste Beweis. Dieser Wein steht auf unserer Wunschliste, seit wir wissen, dass einige Parzellen und Mikroklimata bestens für die einheimische Rotweintraube Marzemino geeignet sind. In einem Verschnitt mit Sangiovese und 10 % Cabernet Sauvignon ergibt sich ein Wein, der Beachtung verdient. Er bietet ein reichhaltiges Bouquet von roten Früchten, mazerierten Blaubeeren, Beerenkonfitüre und balsamischen Noten. Am Gaumen ist er kraftvoll und fordernd, rein und würzig mit einer gut eingebundenen Säure wie sie für diese Anbaugegend typisch ist. Er ist der ideale Begleiter zu dunklem, halb oder ganz durchgebratenem Fleisch, Wild, gereiftem Käse, Pasta mit kräftigem Sugo und kräftigen Suppen. Die Serviertemperatur liegt bei 14° – 16° C.

Geschützte Ursprungsbezeichnung: Lombardai
Rebsorte: Marzemino, Sangiovese  und Cabernet 
Alkoholgehalt: 14 % vol
Weinart: Rotwein
Erzeugnis aus: Italien
Jahrgang: 2020
Geschmack: trocken
Vinifikation: Maischegärung im Edelstahltank mit längerem Schalenkontakt
Ausbau und Reifung 14 Monate im Barriquefass, gefolgt von 4 Monaten Flaschenreifung
Trinktemperatur: 14 - 16 Grad
Bodegas: Cà de Frati
Lagerfähigkeit: Mindestens 5- 10 Jahre ab Jahrgang
Füllmenge: Flasche 0,75l
Verschluss: Naturkork
Allergene: Enthält Sulfite
Hersteller: Az. Agr. Cà dei Frati
Via Frati, 22
25019 Lugana di Sirmione (BS)
Tel. 030.919468
Fax 030.9197072
email: info@cadeifrati.it
P.Iva: 00631300985

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