Der Pratto 2022 von Cà dei Frati ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der mit seiner harmonischen Cuvée aus Turbiana (Trebbiano di Lugana), Chardonnay und Sauvignon Blanc ein wahres Genusserlebnis bietet.
Duft & Geschmack:
Bereits in der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus exotischen Früchten wie Mango, Ananas und Passionsfrucht, ergänzt durch Stachelbeere, feine Kräuternoten und florale Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich vielschichtig, vollmundig und wunderbar ausgewogen, mit einer lebendigen Frische und einem Hauch dezenter Süße. Der Abgang ist lang, fruchtig und elegant, mit feinen blumigen Akzenten.
Vinifikation & Charakter:
Die sorgfältige Vinifikation verleiht dem Pratto seine besondere Struktur: Während der Sauvignon Blanc direkt gepresst wird, verweilen Chardonnay und Turbiana einige Stunden auf der Maische, um mehr Extrakt und Tiefe zu gewinnen. Das Ergebnis ist ein Weißwein mit beeindruckender Fülle, Cremigkeit und Raffinesse.
Perfekte Genussmomente:
Der Pratto 2022 passt hervorragend zu aromatischen Vorspeisen, Fisch mit duftenden Kräutern, hellem Fleisch oder gereiftem Käse. Serviert bei 8–10°C, entfaltet er sein ganzes Potenzial und begeistert mit seiner eleganten Struktur.
Ein Wein, der mit seiner Kombination aus Frische, Tiefe und Charakter neue Maßstäbe setzt – und dabei typisch Cà dei Frati bleibt: ausdrucksstark, innovativ und unvergesslich.
| Geschützte Ursprungsbezeichnung: | Lombardai |
| Rebsorte: | Turbiana, Chardonnay und Sauvignon Blanc |
| Alkoholgehalt: | 13,% vol |
| Weinart: | Weisswein |
| Erzeugnis aus: | Italien |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmack: | trocken |
| Vinifikation: | Zunächst Edelstahl, dann Barriques |
| Ausbau und Reifung: | 12 Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe, 2 Monate |
| Trinktemperatur: | 10-12 Grad |
| Cantina: | Cà dei Frati |
| Lagerfähigkeit: | Mindestens 3 - 5 Jahre ab Jahrgang |
| Füllmenge: | Flasche 0,75l |
| Verschluss: | Naturkork |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Hersteller |
Az. Agr. Cà dei Frati Via Frati, 22 25019 Lugana di Sirmione (BS) Tel. 030.919468 Fax 030.9197072 email: info@cadeifrati.it P.Iva: 00631300985 |
Zutaten:
| Brennwert | kj (kcal) |
| Kalorien (KJ) | 0g |
| Karoline (kcal) | 0g |
| Fett | 0,0g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 0,0g |
| Kohlenhydrate | 0,0g |
| -davon Zucker | 0,0g |
| Ballaststoffe | 0,0g |
| Eiweiß | 0,0g |
| Salz | 0,00g |
| Ballaststoffe | 0,0g |
| Eiweiß | 0,g |
| Salz | 0,00g |
