Cà dei Frati Amarone Pietro dal Cerò 2017

Ca dei Frati SKU: 0032088
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Cà dei Frati Amarone Pietro dal Cerò 2017

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Cà dei Frati Amarone Pietro dal Cerò 2017

Ca dei Frati Pietro dal Cerò 

Amarone della Valpolicella

Cà dei Frati Amarone Pietro dal Cero ist ein eleganter und kraftvoller Amarone della Valpolicella, hergestellt vom renommierten Weingut Cà dei Frati. Dieser Wein ist eine Hommage an Pietro dal Cero, den Gründer der Familie, und verkörpert höchste Winzerkunst und die Essenz der Valpolicella-Region.

Wichtige Merkmale des Amarone Pietro dal Cero:

Rebsorten: Hergestellt aus den traditionellen Amarone-Trauben Corvina, Corvinone, Rondinella und einem kleinen Anteil anderer autochthoner Rebsorten.

Aussehen: Tief rubinrot, mit granatroten Reflexen bei Reifung.

Aroma: Reichhaltig und intensiv, mit Noten von getrockneten Früchten wie Feigen, Rosinen und Pflaumen, begleitet von würzigen Nuancen wie Zimt, Kakao und Tabak.

Geschmack: Vollmundig und samtig, mit perfekt integrierten Tanninen und einer bemerkenswerten Balance zwischen Süße, Säure und Alkohol. Der Abgang ist langanhaltend und elegant.

Serviertemperatur: Am besten bei 18-20 °C servieren. Eine Stunde vor dem Genuss dekantieren, um die Aromen voll zur Geltung zu bringen.

Über den Amarone Pietro dal Cero:

Dieser Amarone wird nur in ausgewählten Jahrgängen produziert, was seine Exklusivität und Qualität unterstreicht. Das Traubengut stammt aus den besten Lagen in der Valpolicella-Region, und die traditionelle Appassimento-Methode (Trocknen der Trauben) verleiht ihm seine charakteristische Dichte und Intensität.

Der Amarone Pietro dal Cero ist ein Meisterwerk für Liebhaber anspruchsvoller und facettenreicher Weine!

Steckbrief

Geschützte Ursprungsbezeichnung: Lombardai
Rebsorte: Corvina, Corvinone und Rondinella
Alkoholgehalt: 16 % vol
Weinart: Rotwein
Erzeugnis aus: Italien
Jahrgang: 2017
Geschmack: trocken
Vinifikation: Die Trauben werden 4 Monate in Kisten getrocknet, Maischegärung im Edelstahltank mit langem Schalenkontakt
Ausbau und Reifung 24 Monate Reifung im Holzfass, dann 12 Monate im Edelstahltank
Trinktemperatur: 16 - 18 Grad
Bodegas: Cà de Frati
Lagerfähigkeit: Mindestens 8- 12 Jahre ab Jahrgang
Füllmenge: Flasche 0,75l
Verschluss: Naturkork
Allergene: Enthält Sulfite
Hersteller: Az. Agr. Cà dei Frati
Via Frati, 22
25019 Lugana di Sirmione (BS)
Tel. 030.919468
Fax 030.9197072
email: info@cadeifrati.it
P.Iva: 00631300985

Nährwerte je 100g

Zutaten: enthält Sulfite Für diesen Wein liegen kein Zutatenverzeichnis sowie Nährwerttabelle vor, da dieser vor 8. Dezember 2023 und somit dem Inkrafttreten der Verordnung EU 2021/2117 erzeugt wurde.

Brennwert kj (kcal)
Kalorien (KJ) 0g
Karoline (kcal) 0g
Fett 0,0g
-davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 0,0g
-davon Zucker 0,0g
Ballaststoffe 0,0g
Eiweiß 0,0g
Salz 0,00g
Ballaststoffe 0,0g
Eiweiß 0,g
Salz 0,00g
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