Anima Negra Rosado 2025 Mallorca

Bodega Anima Negra SKU: 0082894

Ein eleganter Rosé aus der mallorquinischen Rebsorte Callet. In der Nase feine Aromen von roten Beeren, frischen Zitrusfrüchten und zarten floralen Nuancen. Am Gaumen präzise, frisch und ausgewogen, mit feiner Mineralität, dezenter Frucht und einem angenehm eleganten Finale.

  • Rosewein · trocken
  • Callet
  • 0,75 l
  • Enthält Sulfite
Preis
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€2593 / l
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Zutaten & Allergene

Zutaten
SCHWEFELDIOXID
Allergene
Enthält Sulfite

Nährwerte

je 100 ml
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
Nährwertje 100 ml
Brennwert276 kJ / 76 kcal
Kohlenhydrate0,9 g
davon Zucker0,2 g

Enthält geringe Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Beschreibung

ÀN’R Rosat 2025 – Ànima Negra, Mallorca

Ein charaktervoller, reinsortiger Rosé aus der autochthonen mallorquinischen Rebsorte Callet. Die Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen der Lage Son Negre. Der mineralische, kalkhaltige Boden und die mediterranen Meeresbrisen prägen seinen unverwechselbaren Inselcharakter.

Verkostungsnotiz

Im Glas leuchtet er in einem intensiven, brillanten Lachsrosa. Die Nase begeistert mit frischen Aromen von Grapefruit, roten Beeren und mediterranen Blüten, unterlegt von feinen mineralischen und kräuterigen Noten.

Am Gaumen präsentiert er sich saftig, frisch und elegant. Eine lebendige Säure verbindet sich mit einer feinen salzigen Mineralität und einem angenehm würzigen, leicht herben Finale. Ein ausdrucksstarker Rosé mit viel Persönlichkeit und mediterraner Finesse.

Steckbrief
UrsprungsbezeichnungMallorca
RebsorteCallet
Alkoholgehalt11,5 Vol.-%
WeinartRosewein
Erzeugnis ausSpanien
Jahrgang2025
Geschmacktrocken
Trinktemperatur8.-10.
BodegasAnima Negra
LagerfähigkeitMindestens 2-5 Jahre ab Jahrgang
FüllmengeFlasche 0,75l
VerschlussGlaskorken
Hersteller / Lebensmittelunternehmer

AN NEGRA VITICULTORS SL3a.
volta, 18
07200 Felanitx.
Mallorca E

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