Le Serre nuove dell`Ornellaia 2022 Bolgheri

iturn0image0Der Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2021 ist ein herausragender Rotwein aus der renommierten Tenuta dell'Ornellaia im Herzen von Bolgheri, Toskana. Als "Zweitwein" des berühmten Ornellaia spiegelt er die Philosophie und Qualität des Weinguts wider und bietet gleichzeitig einen eigenständigen Charakter.

Rebsorten und Herstellung:

Dieser edle Tropfen ist eine kunstvolle Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot. Die Trauben stammen aus denselben Weinbergen wie der Ornellaia und profitieren von den optimalen klimatischen Bedingungen und Böden der Region. Nach der sorgfältigen Lese und Vinifikation reift der Wein in französischen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht.

Verkostungsnotizen:

Farbe: Im Glas präsentiert sich der Le Serre Nuove 2021 in einem leuchtenden Rubinrot mit violetten Reflexen.

Aroma: Die Nase wird von intensiven Aromen dunkler Früchte wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren verwöhnt, untermalt von exotischen Gewürzen, Zartbitterschokolade und feinen Röstnoten der Eichenfassreifung.

Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Wein großzügig und opulent mit reifen dunklen Früchten, eingebettet in eine samtige Textur. Feinkörnige Tannine und eine ausgewogene Säurestruktur verleihen ihm Eleganz und Tiefe. Der Abgang ist langanhaltend mit Noten von Vanille und Zimt, die auf die Fassreifung hinweisen.

Serviervorschlag:

Genießen Sie diesen edlen Tropfen bei einer Temperatur von etwa 16–18 °C. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, reifem Käse und mediterranen Speisen. Seine Struktur und Komplexität machen ihn zudem zu einem idealen Begleiter für besondere Anlässe und festliche Menüs.

Lagerfähigkeit:

Obwohl der Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2021 bereits in jungen Jahren zugänglich ist, profitiert er von einer weiteren Flaschenreifung. In den nächsten 5–10 Jahren wird er an Komplexität und Finesse gewinnen, was ihn zu einer lohnenden Investition für Weinliebhaber macht.

Mit dem Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2021 erleben Sie die Essenz der toskanischen Weinbaukunst und die Leidenschaft eines der angesehensten Weingüter Italiens. Ein Wein, der sowohl Kenner als auch Genießer begeistert und unvergessliche Genussmomente verspricht.