Son Prim Maria Josè 2021
IDENTIFIKATIONSDATEN
Herkunftsbezeichnung: Vi de la Terra Mallorca Weintyp: Weiß. Produktionsgebiet: Sencelles, Mallorca. Rebsorten: Chardonnay.
ANALYSE
Abschluss: 15o. Gesamtsäure: PH: 5,0 g/l. PH: 3,50. Restzucker: 1,0 g/l.
PRODUKTIONSDATEN
Gärung: 50 % in neuen Fässern und 50 % in Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur (min. 18o – max. 20o).
Fassreifung: 8 Monate in 225l Fässern
Eichen: 100 % französisch.
PRÄSENTATION DES PRODUKTS
Flaschentyp: Burgund. Fassungsvermögen: 0,75 l. Anzahl 0,75l-Flaschen: 4.000 Abfülldatum: April 2022.
GESCHMACKSNOTEN
Zweifellos hat dieser großartige Wein eine originelle Ausgewogenheit. Der Chardonnay bietet seinen kristallinen und zart goldenen Ton. Opulente und elegante Nase zugleich; blühender Pfeffer, frische Haselnuss, Curry und Vanille. Der Mund ist breit, geschmolzen, mit einer fröhlichen Spannkraft. Ein großer Weißwein mit überraschender Harmonie.
Optimale Verzehrtemperatur: 8o – 10o.
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Geschützte Ursprungsbezeichnung:
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Vi de la Terra Mallorca |
| Rebsorte: |
Chardonnay |
| Alkoholgehalt: |
15 % vol |
| Weinart: |
Weisswein |
| Erzeugnis aus: |
Spanien |
| Jahrgang: |
2021 |
| Geschmack: |
trocken |
| Trinktemperatur: |
6 - 8 Grad |
| Bodegas: |
Son Prim |
| Lagerfähigkeit: |
Mindestens 8 - 10 Jahre ab Jahrgang |
| Füllmenge: |
0,75l |
| Verschluss: |
Naturkork |
| Allergene: |
Enthält Sulfite
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| Hersteller: |
Bodega Son Prim
KM. 4,9 Camí de Inca, 07140, 07140 Sencelles, Mallorca,
Spanien.
Tel: +34 971 872 758
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