Der Petit Pittacum Mencía 2023 ist ein eleganter, fruchtbetonter Rotwein aus der nordspanischen Weinregion Bierzo. Hergestellt aus 100 % Mencía-Trauben, die auf alten Rebstöcken in den hügeligen Lagen der Region wachsen, verbindet dieser Wein Frische, Finesse und Charakter.
In der Nase: Intensive Aromen von reifen roten Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen, ergänzt durch feine Veilchennoten und eine dezente mineralische Frische.
Am Gaumen: Saftig und lebendig mit einer schönen Balance aus frischer Säure, seidigen Tanninen und einem geschmeidigen Mundgefühl. Die Fruchtigkeit wird von einem Hauch würziger Kräuter und einer subtilen Holznote abgerundet.
Abgang: Mittel bis lang, elegant und angenehm weich.
Die Mencía-Trauben stammen von alten Rebstöcken aus kleinen Parzellen mit lehm- und kalkhaltigen Böden.
Nach einer temperaturkontrollierten Gärung reift der Wein kurz in Eichenfässern, um seine natürliche Frische zu bewahren und ihm zusätzliche Struktur zu verleihen.
Der Petit Pittacum Mencía 2023 ist ein vielseitiger Essensbegleiter:
Perfekt zu gegrilltem Fleisch & Geflügel
Harmoniert wunderbar mit Meeresfrüchten & Oktopus
Ideal zu Pilzgerichten, deftigen Eintöpfen & Wurstwaren
Passt hervorragend zu milden Käsesorten & Tapas
Optimale Trinktemperatur: 12–14 °C
Alkoholgehalt: ca. 13 %
Ein frischer, harmonischer Rotwein mit Charakter – unkompliziert, aber voller Ausdruck!
| Rebsorte: | Mencia |
| Alkoholgehalt: | 14 % vol |
| Weinart: | Rotwein |
| Erzeugnis aus: | Spanien |
| Anbaugebiet: | D.O. Bierzo |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmack: | trocken |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 Grad |
| Bodegas: | Pittacum |
| Haltbarkeit / lagerfähig: | Mindestens 10 - 15 Jahre ab Jahrgang |
| Barriqueausbau: | 3 Monaten in Eichenfässern |
| Füllmenge: | 0,75l |
| Verschluss: | Naturkork |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Hersteller: | Viñedos y bodegas Pittacum s.l. 24546 24546 Arganza-León E |
Zutaten:
| Brennwert | kj (kcal) |
| Kalorien (KJ) | 0g |
| Karoline (kcal) | 0g |
| Fett | 0,0g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 0,0g |
| Kohlenhydrate | 0,0g |
| -davon Zucker | 0,0g |
| Ballaststoffe | 0,0g |
| Eiweiß | 0,0g |
| Salz | 0,00g |
