Masut da Rive Semidis 2024 Friuli Italien

Masut da Rive Semidis Friuli

Masut de Rive
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Beschreibung

Masut da Rive Semidis Friuli


„Verwelkte Blüten und marmeladige Früchte, intensive Röst- und Gewürznoten von Tabak und schwarzem Pfeffer, Nelken und Zimt, Kardamom und Muskatnuss… warm, vollmundig, tanninreich und mit einem fruchtigen Abgang“
……………………………

Herkunftsbezeichnung: DOC Isonzo del Friuli.
Rebsorte: 100 % Merlot.
Durchschnittsalter der Reben: 44 Jahre.
Erziehungssystem: Guyot (einfache Erziehung).
Ertrag: 35 t/ha.
Vinifikation: Handlese, Entrappen und Sortieren der Trauben, lange Maischegärung bei kontrollierten Temperaturen und häufiges Umpumpen zur Extraktion von Tanninen und Anthocyanen aus den Schalen.
Ausbau: 
Nach der malolaktischen Gärung 24 Monate Reifung in 300-Liter-Barriques aus französischer Eiche.
Farbe: 
Intensives Rubinrot.
Bouquet:
 Elegantes Bouquet von getrockneten Blüten und Konfitüre. Intensive Röst- und Gewürznoten, die an Tabak, schwarzen Pfeffer, Nelken, Zimt, Kardamom und Muskatnuss erinnern. 
Gaumen: 
Warm, vollmundig und angenehm tanninhaltig. Langer, fruchtiger und röstiger Abgang. 
Speiseempfehlung: 
Passt zu rotem Fleisch, Braten und halbreifem Käse. Es harmoniert besonders gut mit Wildfleisch mit Johannisbeermarmelade oder Fasan alla pittoresca mit Feigen und aromatischen Kräutern.

Die Daten können von Jahr zu Jahr variieren.


Steckbrief

Geschützte Ursprungsbezeichnung: IGT Venezia Giulua
Rebsorte: 100% Merlot
Alkoholgehalt: 14 % vol
Weinart: Rotwein
Erzeugnis aus: Italien
Jahrgang:
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 13-16 Grad
Cantina: Masut de Rive
Lagerfähigkeit: Mindestens 3 - 5 Jahre ab Jahrgang
Füllmenge: Flasche 0,75l
Verschluss: Naturkork
Allergene: Enthält Sulfite
Hersteller: Azienda Agricola Masùt da Rive Soc. Semplice di Gallo Fabrizio e Marco ~ Via A. Manzoni 82 I-34070 Mariano del Friuli {GO} Italien
t +39 0481 69200 www.masutdarive.com info@masutdarive.com ~ USt-IdNr. IT00509300315

Nährwerte je 100g

Zutaten: enthält Sulfite Für diesen Wein liegen kein Zutatenverzeichnis sowie Nährwerttabelle vor, da dieser vor 8. Dezember 2023 und somit dem Inkrafttreten der Verordnung EU 2021/2117 erzeugt wurde.

Brennwert kj (kcal)
Kalorien (KJ) 0g
Karoline (kcal) 0g
Fett 0,0g
-davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 0,0g
-davon Zucker 0,0g
Ballaststoffe 0,0g
Eiweiß 0,0g
Salz 0,00g
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