Der Finca el Bosque ist ein herausragender Einzellagenwein aus der DOCa Rioja, produziert von der renommierten Bodega Sierra Cantabria, die Teil der Eguren-Familie ist. Dieser Wein stammt aus einer kleinen, exklusiven Parzelle, was ihn zu einem der Spitzenweine der Region macht.
Rebsorte: 100 % Tempranillo.
Herkunft: Der Weinberg „Finca el Bosque“ liegt in der Rioja Alavesa, in der Nähe des Flusses Ebro, auf kalkhaltigen Lehmböden. Die exklusive Lage und das Mikroklima der Parzelle tragen zur außergewöhnlichen Qualität der Trauben bei.
Ertrag: Sehr niedriger Hektarertrag, um höchste Konzentration und Qualität zu erreichen.
Vinifikation: Der Wein wird mit großer Sorgfalt vinifiziert, inklusive einer manuellen Auswahl der Trauben. Gärung in kleinen Behältern, gefolgt von einer 18-monatigen Reifung in neuen französischen Eichenfässern.
Aromen: Komplex und tief, mit Noten von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Kirschen, begleitet von Gewürzen, Schokolade, Tabak, feinen Röstaromen und einem Hauch von Mineralität.
Geschmack: Kraftvoll und strukturiert, mit seidigen Tanninen, einer perfekt integrierten Säure und einem langen, eleganten Abgang. Der Wein zeigt Balance und Tiefe, die ihn zu einem herausragenden Erlebnis machen.
Ideal zu Wildgerichten, Lammkarree, gegrilltem Rindfleisch, Schmorgerichten und gereiftem Käse.
Der Finca el Bosque 2019 ist ein Paradebeispiel für den modernen Stil der Rioja, der Terroir, Präzision und Eleganz in Perfektion vereint. Mit seinem Alterungspotenzial ist dieser Wein nicht nur ein Genuss im Jetzt, sondern auch eine ausgezeichnete Wahl für die langfristige Lagerung.
| Geschützte Ursprungsbezeichnung: | D.O.Ca Rioja |
| Rebsorten: | Tempranillo |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % vol |
| Weinart: | Rotwein |
| Erzeugnis aus: | Spanien |
| Lagerfähigkeit: | Mindestens 10-15 Jahre ab Jahrgang |
| Jahrgang: | |
| Barriqueausbau: |
18 Monate in neuen französischen Eichenfässern (95%) und mitteleuropäischer Eiche (5%) gereift. |
| Geschmack: | trocken |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 Grad |
| Füllmenge: | 0.75l |
| Verschluss: | Naturkork |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Hersteller: |
VIÑEDOS SIERRA CANTABRIA SL con domicilio social en C/ FUENTE DE LA SALUD S/N, 26338, SAN VICENTE DE LA SONSIERRA (LA RIOJA) con CIF: B26389635. |
Zutaten:
| Brennwert | kj (kcal) |
| Kalorien (KJ) | 0g |
| Karoline (kcal) | 0g |
| Fett | 0,0g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 0,0g |
| Kohlenhydrate | 0,0g |
| -davon Zucker | 0,0g |
| Ballaststoffe | 0,0g |
| Eiweiß | 0,0g |
| Salz | 0,00g |
