Cà dei Frati Cuvée dei Frati Spumante Extra Brut ist ein eleganter und raffinierter Schaumwein aus der Lombardei, der die Kunstfertigkeit des renommierten Weinguts Cà dei Frati widerspiegelt. Dieser Schaumwein wird nach der klassischen Methode (Metodo Classico) hergestellt und überzeugt mit seiner Frische, Finesse und Komplexität.
Rebsorten: Hergestellt aus Turbiana (Trebbiano di Lugana) und einem kleinen Anteil von Chardonnay, die dem Wein seine Struktur und Eleganz verleihen.
Aussehen: Leuchtendes Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage.
Aroma: Vielschichtig und frisch, mit Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Brioche und dezenten floralen Nuancen.
Geschmack: Trocken und harmonisch, mit einer lebendigen Säure, einer cremigen Mousse und einer eleganten Balance zwischen Frische und Struktur. Der Abgang ist lang und mineralisch.
Dieser Metodo Classico zeigt die Experimentierfreude und die Fähigkeit von Cà dei Frati, nicht nur Weiß- und Rotweine, sondern auch hochwertige Schaumweine zu produzieren. Die lange Reife auf der Hefe verleiht ihm eine bemerkenswerte Tiefe und Eleganz.
Ein exzellenter Schaumwein für besondere Anlässe oder den täglichen Genuss!
| Geschützte Ursprungsbezeichnung: | Lombardai |
| Rebsorte: | 90% Turbiana und 10% Chardonnay |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol |
| Weinart: | Spumante |
| Erzeugnis aus: | Italien |
| Jahrgang: | |
| Geschmack: | trocken |
| Vinifikation: | Ganztraubenpressung mit Vergärung im Edelstahltank |
| Ausbau und Reifung: | Mindestens 24 Monate auf der Feinhefe, gefolgt von 4 Monaten Reifung auf der Flasche nach dem Dégorgement |
| Trinktemperatur: | 8- 9 Grad |
| Cantina: | Cà dei Frati |
| Lagerfähigkeit: | Mindestens 5 - 10 Jahre ab Jahrgang |
| Füllmenge: | Flasche 0,75l |
| Verschluss: | Naturkork |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Hersteller: |
Az. Agr. Cà dei Frati Via Frati, 22 25019 Lugana di Sirmione (BS) Tel. 030.919468 Fax 030.9197072 email: info@cadeifrati.it P.Iva: 00631300985 |
Zutaten:
| Brennwert | kj (kcal) |
| Kalorien (KJ) | 0g |
| Karoline (kcal) | 0g |
| Fett | 0,0g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 0,0g |
| Kohlenhydrate | 0,0g |
| -davon Zucker | 0,0g |
| Ballaststoffe | 0,0g |
| Eiweiß | 0,0g |
| Salz | 0,00g |
| Ballaststoffe | 0,0g |
| Eiweiß | 0,g |
| Salz | 0,00g |
