Binigrau Obac 2023 Doppelmagnum 3 Liter Flasche Mallorca

Wichtige Details:

Flaschengröße: Doppelmagnum (3 Liter) – perfekt für Lagerung und besondere Gelegenheiten.

Rebsorten: Eine sorgfältige Cuvée aus einheimischen und internationalen Rebsorten wie Manto Negro, Callet, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah.

Verkostungsnotizen:

Farbe: Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Aroma: Komplex und intensiv mit Noten von reifen roten und schwarzen Früchten, Gewürzen, mediterranen Kräutern und einem Hauch von geröstetem Holz und Schokolade.

Geschmack: Vollmundig und kraftvoll, mit seidigen Tanninen, einer eleganten Struktur und einer perfekten Balance zwischen Frucht, Würze und Holz.

Abgang: Lang und vielschichtig, mit anhaltenden fruchtigen und würzigen Nuancen.

Ausbau:

Der Wein reift 12-14 Monate in französischen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Tiefe, Struktur und Lagerfähigkeit verleiht.

Speiseempfehlungen:

Perfekt zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, geschmortem Lamm oder reifem Käse.

Ideal auch für festliche Menüs oder als Mittelpunkt eines besonderen Abends.

Besonderheiten:

Die Doppelmagnum-Flasche bietet nicht nur ein eindrucksvolles Präsentationsformat, sondern sorgt auch für eine langsamere Reifung des Weins, was ihn noch geschmeidiger und komplexer macht.

Der Binigrau Obac 2016 in Doppelmagnum ist eine seltene und beeindruckende Wahl, die höchste Qualität und den unverwechselbaren Charakter mallorquinischer Weine widerspiegelt. Ein außergewöhnlicher Genuss!

Steckbrif