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Ein strahlender Weißwein, der die Reinheit und Eleganz der Rioja in Perfektion einfängt. Der Baynos Blanco de Viura 2020 überzeugt mit frischer Lebendigkeit, harmonischer Struktur und einer beeindruckenden aromatischen Vielfalt.
Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen – ein Spiegelbild der Qualität und des sonnigen Klimas der Rioja.
Ein ausdrucksstarkes Bouquet, das Frische und Eleganz vereint:
Fruchtige Noten von grünem Apfel, reifer Birne und Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit.
Florale Akzente von weißen Blüten und Kamille.
Dezente Anklänge von Honig, Mandel und einem Hauch von Vanille, die durch den Fassausbau ergänzt werden.
Am Gaumen zeigt sich der Baynos Blanco de Viura 2020 lebendig und gut strukturiert:
Eine perfekte Balance aus frischen Zitrusfrüchten und saftigen Steinfrüchten.
Cremige Textur mit einer eleganten Mineralität, die das Terroir der Rioja widerspiegelt.
Ein langer, erfrischender Abgang mit feinen Holznoten und subtiler Würze.
VinifikationErnte: Sorgfältige Handlese, um die Frische der Viura-Trauben zu bewahren.
Ausbau: Ein Teil des Weins reift 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche, während der Rest in Edelstahltanks verbleibt, um die Balance zwischen Frische und Komplexität zu bewahren.
SpeiseempfehlungenDer Baynos Blanco de Viura 2020 ist ein vielseitiger Begleiter und harmoniert hervorragend mit:
Meeresfrüchten: Gegrillte Garnelen, Jakobsmuscheln oder Oktopus-Carpaccio.
Fisch: Gebratener Zander, Dorade oder Sushi.
Pasta: Tagliatelle mit Sahnesaucen oder Zitronen-Ricotta.
Vegetarsch: Mediterrane Gemüsegerichte wie gegrillter Spargel oder Artischocken.
FazitDer Baynos Blanco de Viura 2020 Rioja ist ein moderner, eleganter Weißwein, der mit seiner Frische, Vielseitigkeit und Balance begeistert. Seine Vielschichtigkeit und Finesse machen ihn zu einer exzellenten Wahl für anspruchsvolle Genießer und alle, die die besondere Qualität der Rioja-Weißweine entdecken möchten.
Ein Weißwein, der die Harmonie von Frische und Tiefe auf den Punkt bringt.
| Geschützte Ursprungsbezeichnung: | D.O.Ca. Rioja |
| Rebsorte: |
Viura |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % vol |
| Weinart: | Weisswein |
| Erzeugnis aus: | Spanien |
| Haltbarkeit / lagerfähig: | Mindestens 3-6 Jahre ab Jahrgang |
| Jahrgang: | 2020 |
| Barriqueausbau: | 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche |
| Produktionsweise: | Klassisch |
| Geschmack: | trocken |
| Trinktemperatur: | 7-10 Grad |
| Weinstil: | Harmonisch |
| Füllmenge: | 0.75l |
| Verschluss: | Naturkork |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Hersteller: |
BODEGAS MAURO, S.A. Carretera de Villabáñez, km. 1 47320 Tudela de Duero (Valladolid) España Teléfonos +34 983 521 972 / +34 983 521 439 Fax +34 983 521 973 www.bodegasmauro.com info@bodegasmauro.com |
Zutaten:
| Brennwert | kj (kcal) |
| Kalorien (KJ) | 0g |
| Karoline (kcal) | 0g |
| Fett | 0,0g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 0,0g |
| Kohlenhydrate | 0,0g |
| -davon Zucker | 0,0g |
| Ballaststoffe | 0,0g |
| Eiweiß | 0,0g |
| Salz | 0,00g |
| Ballaststoffe | 0,0g |
| Eiweiß | 0,g |
| Salz | 0,00g |
