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Flasche 0,75l

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Son Prim Cup 2019

IDENTIFIKATIONSDATEN
Herkunftsbezeichnung: Vi de la terra Mallorca
Weintyp: Rot.
Produktionsgebiet: Sencelles, Mallorca.
Rebsorten: Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon.
ANALYSE
Abschluss: 15. Gesamtsäure: 5,3 g/l. pH-Wert: 3,6. Restzucker: <1 g/l.
PRODUKTIONSDATEN
Hergestellt in Edelstahltanks
mit kontrollierter Temperatur (min. 20o – max. 29o). Mazeration: 25 Tage.
Malolaktische Gärung: Edelstahltanks. Fassreifung: 14 Monate in 225l Fässern. Eichen: 100 % französisch
PRÄSENTATION DES PRODUKTS
Flaschentyp: Bordeaux. Fassungsvermögen: 0,75 l und Magnum 1,5 l Anzahl Flaschen 0,75 l: 15.000. Anzahl der 1,5-l-Flaschen: 300. Abfülldatum: Juli 2021.
GESCHMACKSNOTEN
Cup ist ein gut gebildeter Wein. Mit einer leuchtenden rubinroten Farbe. Das aromatische Profil hat Noten von schwarzen Früchten, Lakritze, heißem Stein und Zimt. Der Gaumen ist immer noch fest, aber seine Tannine sind gezähmt und dominiert. Es ist der Wein von Mahlzeiten mit Freunden.
Optimale Verzehrtemperatur: 16o – 18o.

Geschützte Ursprungsbezeichnung:	Mallorca
Rebsorte:	Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah.
Alkoholgehalt:	14,5 % vol
Weinart:	Rotwein
Erzeugnis aus:	Spanien
Jahrgang:	2019
Geschmack:	trocken
Trinktemperatur:	16 - 18 Grad
Bodegas:	Son Prim
Lagerfähigkeit:	Mindestens 8 - 10 Jahre ab Jahrgang
Barriqueausbau:	14 Monate in 225l Fässern. 100 % französisch
Füllmenge:	0,75l
Verschluss:	Naturkork
Allergene:	Enthält Sulfite
Hersteller:	Bodega Son Prim KM. 4,9 Camí de Inca, 07140, 07140 Sencelles, Mallorca, Spanien. Tel: +34 971 872 758

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