Marrugat Cava Gran Reserva Brut Nature
Geschmack und Aussehen
Der spanische Cava zeigt eine feine Perlage, eine helle Farbe und wird von einer Schaumkrone im Sektglas dekoriert. In der Nase ist von frischen und eleganten Aromen geprägt. Am Gaumen zeigt der Marrugat Gran Reserva sich mild und seidig. Der Kohlensäuregehalt verleiht dem spanischen Cava viel Leben und einen leichten Spritz. Ein Cava der Spitzenklasse, der es mit jedem Qualitäts-Champagner aufnehmen kann.
Serviervorschlag
Die optimale Trinktemperatur liegt zwischen 6° und 8°. Passt gut als Aperitif, zu Nachtischen oder einfach so.
Traubensorten
Cava Marrugat Gran Reserva Brut Nature wird aus den Sorten Xarel.lo, Parellada und Macabeo hergestellt. Der Grundwein aus diesen Trauben lagert, nach einer getrennten Fermentierung, 48 Monate auf der Hefe. Diese Lagerung liegt weit über den Mindestbedingungen die für Gran Reservas festgelegt sind. Durch seine lange Lagerung hat der Marrugat praktisch keinen Restzucker mehr.
Herkunft
D.O. Cava
Zutaten & Hinweise
Enthält Sulfite
|
Alkoholgehalt: |
11,5 % vol |
Weinart: |
Cava |
Erzeugnis aus: |
Spanien |
Geschützte Ursprungsbezeichnung: |
DO |
Anbaugebiet: |
Cava |
Jahrgang: |
NV |
Produktionsweise: |
Klassisch |
Rebsorten: |
Macabeo, Parellada, Xarel·lo |
Trinktemperatur: |
6 - 8 Grad |
Auszeichnungen: |
Mundus Vini Silber |
Reifedauer: |
14 Monate |
Geschmack: |
trocken |
Säuregehalt: |
5,2 g/l |
Restsüße: |
10 g/l |
Füllmenge: |
0.75l |
Verpackungsart: |
Flasche |
Verschluss: |
Naturkork |
|
|