Amancio 2017 aus der Rioja Alta
Rebsorte:
100% Tempranillo, die berühmte Rebsorte der Rioja, die diesem Wein Tiefe und Komplexität verleiht.
Weinberge:
Der Amancio 2017 stammt aus der renommierten Finca La Veguilla in der Umgebung von San Vicente de la Sonsierra. Mit 16,5 Hektar und einer Pflanzdichte, die auf niedrige Erträge pro Hektar setzt, wachsen die Reben auf tonkalkhaltigem Boden, der mit feinen Kieselsteinen bedeckt ist. Der biodynamische Anbau und der Einsatz von organischem Dünger garantieren die hohe Qualität des Weins. Die Reben wurden 1975 gepflanzt.
Vinifikation:
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Manuelle Handlese und Entstielung, Beere für Beere.
- Kalte Mazeration vor der Fermentation.
- Fermentation in kleinen Eichenfässern von 5 Hektolitern, mit traditionellem Treten zweimal täglich.
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Malolaktische Gärung und Reifung für 24 Monate in neuen französischen Eichenfässern.
Verkostungsnotiz:
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Farbe: Intensive, tiefrote Kirschfarbe.
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Aroma: Aromen von reifen Früchten wie Brombeeren, Kirschen, Pflaumen und Rosinen, begleitet von mineralischen Noten und einem kräftigen Hauch von Toast.
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Geschmack: Am Gaumen ist der Amancio 2017 kraftvoll und geschmackvoll, mit gut integrierten, aber ausgeprägten Tanninen und einer hervorragenden Mineralität. Der Abgang ist lang und erinnert an reife Früchte und komplexe Aromen.
Dieser Wein zeigt die ganze Pracht der Rioja Alta und ist ein Paradebeispiel für eleganten und kraftvollen Tempranillo-Wein. Perfekt für anspruchsvolle Genießer und Liebhaber hochwertiger Rioja-Weine.
Zutaten & Hinweise
Geschützte Ursprungsbezeichnung:
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D.O.Ca. Rioja |
Rebsorte: |
100% Tempranillo |
Alkoholgehalt: |
14,5 % vol |
Weinart: |
Rotwein |
Erzeugnis aus: |
Spanien |
Jahrgang: |
2017 |
Geschmack: |
trocken |
Trinktemperatur: |
16 - 18 Grad |
Bodegas: |
Viñedos de Pàganos Sierra Cantabria |
Lagerfähigkeit: |
Mindestens 10 - 15 Jahre ab Jahrgang |
Barriqueausbau: |
24 Monate in neuen französischen Eichenfässern reifen.
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Füllmenge: |
0,75l |
Verschluss: |
Naturkork |
Allergene: |
Enthält Sulfite
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Hersteller: |
VIÑEDOS SIERRA CANTABRIA SL con domicilio social en C/ FUENTE DE LA SALUD S/N, 26338, SAN VICENTE DE LA SONSIERRA (LA RIOJA) con CIF: B26389635.
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Nährwerte je 100g
Brennwert |
kj (kcal) |
Kalorien (KJ) |
0g |
Karoline (kcal) |
0g |
Fett |
0,0g |
-davon gesättigte Fettsäuren |
0,0g |
Kohlenhydrate |
0,0g |
-davon Zucker |
0,0g |
Ballaststoffe |
0,0g |
Eiweiß |
0,0g |
Salz |
0,00g |
Ballaststoffe |
0,0g |
Eiweiß |
0,g |
Salz |
0,00g |
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