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Weinberge
30 bis 100 Jahre in La Aguilera, Moradillo, Baños und Tubilla, mit überwiegend lehmig-kalkhaltigen und sandig-lehmigen Böden und Erträgen zwischen 3.000
und 4.000 kg pro ha.
12 Tage Gärung und Mazeration mit einheimischen Hefen, täglich umgepumpt
und Temperaturen bis 28o.
16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Juni 2017.
45.936 Flaschen und 1.768 Magnums.
Milder Winter und Frühling mit frühem Austrieb in einem sehr trockenen Jahrgang.
Eine frühe Ernte mit hervorragenden Bedingungen für die Reifung am Ende
des Zyklus durch gemäßigte Tagestemperaturen und niedrige Nachttemperaturen. In einem kontinentalen klimatischen Kontext begann unsere Ernte am 30. September in La Aguilera und endete zehn Tage später in Tubilla. Freundliche, intensive Weine, mit toller Fruchtladung.
gemessene Reife. Seidige und fettige Tannine. Lautstärke, Amplitude, Harmonie.
| Geschützte Ursprungsbezeichnung: | D.O. Ribera del Duero |
| Rebsorte: | Tempranillo |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % vol |
| Weinart: | Rotwein |
| Erzeugnis aus: | Spanien |
| Haltbarkeit / lagerfähig: | Mindestens 10 - 15 Jahre ab Jahrgang |
| Jahrgang: | 2015 |
| Barriqueausbau: | 16 Monate in neuen französischen Eichenfässern reifen. |
| Produktionsweise: | Klassisch |
| Geschmack: | trocken |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 Grad |
| Weinstil: | Harmonisch |
| Füllmenge: | 0.75l |
| Verschluss: | Naturkork |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Hersteller: |
BODEGAS MAURO, S.A. Garmòn Continental Camino de la Ribera, s/n. (T) 983 488 708 info@garmoncontinental.com |
Der Jahrgang des Weines wird nach dem Stand seiner Bevorratung angegeben. Sollte sich im Zuge einer Bestellung leider der Umstand des vorigen Ausverkaufs des Jahrganges ergeben, unterrichten wir Sie über die weiter verfügbaren Jahrgänge und bieten Ihnen einen alternativen Jahrgang an. Jahrgangsänderungen bleiben daher vorbehalten; es kann nicht garantiert werden, daß jeder Wein und Jahrgang immer lieferbar ist.
Dieser Wein ist ein wahres Meisterwerk der modernen Weinherstellung, mit einer atemberaubenden Intensität und
einem beeindruckenden Bouquet, das komplexe Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und einem Hauch von Vanille enthält.
