Geologie und Boden
Sandiger Lehm (Maturana), kalkhaltiger Ton (Garnacha blanca) und kalkhaltiger und eisenhaltiger Ton (Viura).Jahrgang
Die Trauben werden zum optimalen Zeitpunkt der Reifung von Hand geerntet und in kleinen Kisten in Kühlfahrzeugen zu den Weingütern transportiert, um ihr gesamtes aromatisches Potenzial zu erhalten.Ausarbeitung
Nach einer kurzen Mazerationszeit in der Presse wird der Blütenmost (der Most, der auf natürliche Weise durch die Schwerkraft aus der Presse kommt) ausgewählt, der dann bei niedriger Temperatur in kleinen Eichenfässern fermentiert wird. Am Ende des Gärprozesses bleibt der Wein 3 Monate lang in einem „Oeuf de Beaune“ (einem eiförmigen Betontank) auf seiner feinen Hefe, um seinen aromatischen Ausdruck zu bewahren und dem Gaumen mehr Körper zu verleihen. .Verkostung
Helle strohgelbe Farbe. Elegante und komplexe Aromen mit Noten von grünem Apfel, Mandarine und Grapefruit stechen in der Nase hervor, zusammen mit einem Hauch von Steinobst wie Pfirsich und Nuancen von weißen Blüten und cremiger Vanille. Der Eintritt am Gaumen ist weich und angenehm, wobei eine große Harmonie und Frische erhalten bleibt, die Volumen, Mineralität und einen komplexen fruchtigen Geschmack offenbart, gefolgt von einem langen und erfrischenden Abgang.
| Geschützte Ursprungsbezeichnung: | D.O.Ca Rioja |
| Rebsorte: | Viura, Garnacha blanca und Maturana blanca. |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
| Weinart: | Weisswein |
| Erzeugnis aus: | Spanien |
| Trinkbarkeit: | 5-8 Jahre |
| Jahrgang: | 2018 |
| Qualitätsstufe: | Jung |
| Produktionsweise: | Klassisch |
| Geschmack: | trocken |
| Trinktemperatur: | 6-8 Grad |
| Weinstil: | Frisch |
| Füllmenge: | 0.75l |
| Verpackungsart: | Flasche |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Hersteller: | BODEGAS MUGA S.L. BARRIO ESTACION s/n Apdo 28 26200 26200 HARO E |