Lugana San Benedetto Doc
Der Zenato Lugana San Benedetto 2024 ist ein eleganter Weißwein aus Venetien, Italien. Er wird aus 100 % Trebbiano di Lugana-Trauben hergestellt, die am Südufer des Gardasees gedeihen.
Verkostungsnotizen:
Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Aroma: Frische Zitrusnoten, Pfirsich, Birne sowie florale Nuancen mit einem Hauch von Litschi.
Geschmack: Frisch und cremig mit ausgewogener Säure und einem angenehmen, leicht mineralischen Abgang.
Servierempfehlung:
Dieser Lugana passt ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Pasta oder Spargelgerichten. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 8–10 °C.
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
Der Jahrgang 2024 könnte noch nicht überall erhältlich sein, daher lohnt sich eine Verfügbarkeitsprüfung bei Weinhändlern.
Steckbrief
Geschützte Ursprungsbezeichnung:
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Veneto |
Rebsorte: |
Trebbiano di Lugana |
Alkoholgehalt: |
13 % vol |
Weinart: |
Weisswein |
Erzeugnis aus: |
Italien |
Jahrgang: |
2024 |
Geschmack: |
trocken |
Ausbau und Reifung:
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sanftes Pressen und Gärung für 15–20 Tage in Tanks Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur von 16-18 Grad. Raffinesse 4-5 Monate in Edelstahltanks und die folgenden 2-3 Monate in Flasche vor dem Verkauf
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Trinktemperatur: |
8- 10 Grad |
Cantina: |
Zenato |
Lagerfähigkeit: |
Mindestens 3 - 5 Jahre ab Jahrgang |
Füllmenge: |
Flasche 0,75l |
Verschluss: |
Naturkork |
Allergene: |
Enthält Sulfite
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Hersteller: |
Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l. Via San Benedetto, 8 37019 Peschiera del Garda (VR) Italia Telefono: 045 7550300 Email: info@zenato.it Partita IVA 03359140237 PEC: zenato@pec-mynet.it Codice SDI: AU7YEU4 REA NR.: VR-330010 |
Nährwerte je 100g
Zutaten: enthält Sulfite Für diesen Wein liegen kein Zutatenverzeichnis sowie Nährwerttabelle vor, da dieser vor 8. Dezember 2023 und somit dem Inkrafttreten der Verordnung EU 2021/2117 erzeugt wurde.
Brennwert |
kj (kcal) |
Kalorien (KJ) |
0g |
Karoline (kcal) |
0g |
Fett |
0,0g |
-davon gesättigte Fettsäuren |
0,0g |
Kohlenhydrate |
0,0g |
-davon Zucker |
0,0g |
Ballaststoffe |
0,0g |
Eiweiß |
0,0g |
Salz |
0,00g |
Ballaststoffe |
0,0g |
Eiweiß |
0,g |
Salz |
0,00g |