Lugana San Benedetto Doc
Der Lugana San Benedetto 2023 von Zenato ist ein fein nuancierter Weißwein, der aus der autochthonen Rebsorte Trebbiano di Lugana gewonnen wird. Die Trauben stammen aus den besten Lagen der Region Lugana am südlichen Ufer des Gardasees, die sich durch kalk- und tonhaltige Böden auszeichnen. Dieser Terroir-Wein vereint Eleganz, Frische und Ausdrucksstärke.
In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Aromenspiel aus reifen Zitrusfrüchten, Pfirsich, grünen Äpfeln und einem Hauch von weißen Blüten. Dezente Anklänge von Kräutern und eine mineralische Note verleihen dem Bouquet zusätzliche Komplexität. Am Gaumen begeistert der San Benedetto mit einer harmonischen Balance aus lebhafter Säure, einer feinen Cremigkeit und einem anhaltenden, mineralischen Finale.
Dieser Lugana ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der ideal zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Risotto, gegrilltem Gemüse oder milden Käsesorten passt. Auch als Aperitif macht er eine ausgezeichnete Figur und lädt dazu ein, die Leichtigkeit des Südens zu genießen.
Der Jahrgang 2023 zeichnet sich durch seine Frische, Reinheit und aromatische Tiefe aus – ein zeitloser Klassiker, der die Handschrift der renommierten Bodega Zenato trägt. Perfekt für alle, die italienische Weißweine lieben und auf der Suche nach einem authentischen Geschmackserlebnis sind.
Steckbrief
Geschützte Ursprungsbezeichnung:
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Veneto |
Rebsorte: |
Trebbiano di Lugana |
Alkoholgehalt: |
13 % vol |
Weinart: |
Weisswein |
Erzeugnis aus: |
Italien |
Jahrgang: |
2023 |
Geschmack: |
trocken |
Ausbau und Reifung:
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sanftes Pressen und Gärung für 15–20 Tage in Tanks Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur von 16-18 Grad. Raffinesse 4-5 Monate in Edelstahltanks und die folgenden 2-3 Monate in Flasche vor dem Verkauf
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Trinktemperatur: |
8- 10 Grad |
Cantina: |
Zenato |
Lagerfähigkeit: |
Mindestens 3 - 5 Jahre ab Jahrgang |
Füllmenge: |
Flasche 0,75l |
Verschluss: |
Naturkork |
Allergene: |
Enthält Sulfite
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Hersteller: |
Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l. Via San Benedetto, 8 37019 Peschiera del Garda (VR) Italia Telefono: 045 7550300 Email: info@zenato.it Partita IVA 03359140237 PEC: zenato@pec-mynet.it Codice SDI: AU7YEU4 REA NR.: VR-330010 |
Nährwerte je 100g
Zutaten: enthält Sulfite Für diesen Wein liegen kein Zutatenverzeichnis sowie Nährwerttabelle vor, da dieser vor 8. Dezember 2023 und somit dem Inkrafttreten der Verordnung EU 2021/2117 erzeugt wurde.
Brennwert |
kj (kcal) |
Kalorien (KJ) |
0g |
Karoline (kcal) |
0g |
Fett |
0,0g |
-davon gesättigte Fettsäuren |
0,0g |
Kohlenhydrate |
0,0g |
-davon Zucker |
0,0g |
Ballaststoffe |
0,0g |
Eiweiß |
0,0g |
Salz |
0,00g |
Ballaststoffe |
0,0g |
Eiweiß |
0,g |
Salz |
0,00g |