Angelillo Verdejo Rueda 2024

Verkostungsnotiz

Farbe:

Strahlendes Strohgelb mit subtilen grünlichen Reflexen, die die Frische und Jugendlichkeit des Weins unterstreichen.

Aroma:

Ein verführerisches Bouquet, das die Sinne begeistert:

Tropische Früchte wie Mango, Litschi und Honigmelone.

Erfrischende Zitrusnoten von Limette und Zitrone.

Dezente Anklänge von frischen Kräutern wie Fenchel und Basilikum, kombiniert mit grasigen Noten.

Geschmack:

Am Gaumen präsentiert sich der Angelillo Verdejo 2024 lebendig und ausgewogen:

Saftige Aromen tropischer Früchte setzen sich fort und werden durch eine angenehme Zitrusfrische ergänzt.

Die erfrischende Säure verleiht Struktur und Leichtigkeit.

Eine feine Mineralität und ein Hauch von Vanille sorgen für Tiefe und Raffinesse.

Der Abgang ist langanhaltend mit einem harmonischen Zusammenspiel von Frucht und Kräutern.

Speisebegleitung:

Dieser Verdejo ist ein vielseitiger Begleiter und passt ideal zu:

Gegrilltem Fisch, Garnelen oder Meeresfrüchten.

Frischen Salaten, besonders mit Zitrusdressings.

Vegetarischen Gerichten, wie gegrilltem Gemüse oder Risotto.

Milden Käsesorten und zartem Schweinefleisch.

Fazit:

Der Angelillo Verdejo 2023 überzeugt mit seiner intensiven Aromatik, lebendigen Frische und hervorragenden Ausgewogenheit. Ein charakterstarker Weißwein, der sowohl für den täglichen Genuss als auch für besondere Momente ideal geeignet ist.

Ein authentischer Ausdruck der Verdejo-Traube mit einem exzellenten Preis-Leistungs-Verhältnis.