Obac de Binigrau
Verkostungsnotiz
Mischung aus Mantonegro-, Callet-, Merlot-, Cabernet- und Sirah-Sorten im Alter zwischen zwölf und vierzehn Monaten mit fein gemaserten Eichenstiefeln. Es hat eine intensive rubinrote Farbe mit sehr gedeckten Granattönen
und elegant. Höhepunkte sind Noten von Gewürzen und Nüssen, Fenchel und Lakritze. Sehr gut integrierter Hintergrund von reifen Früchten und Holz.
Coupage aus Mantonegro-, Callet-, Merlot-, Cabernet- und Sirah-Sorten mit einer Zucht
zwischen zwölf und vierzehn Monaten mit Fine Grain Selection Oak Boots.
Es hat eine intensive rubinrote Farbe mit sehr gedeckten und eleganten kastanienbraunen Tönen. auffallen
Noten von Gewürzen und Nüssen, Fenchel und Lakritze. Sehr gut integrierter Hintergrund von reifen Früchten und Holz.
Eine Coupage aus Mantonegro-, Callet-, Merlot-, Cabernet- und Syrah-Trauben, gereift zwischen zwölf und vierzehn Monaten in feinkörnigen Eichenfässern. Ein eleganter, dunkler rubinroter Wein mit einem dezenten Granatton. Aromen von Gewürzen, Nüssen, Fenchel und Lakritze, kombiniert mit einem gut integrierten Grundgeschmack von reifen Früchten und Holz.
Der Wein ist ein Schnitt aus den Sorten Mantonegro, Callet, Merlot, Cabernet und Sirah. Der Wein entsteht über zwölf bis vierzehn Monate in Eichenfässern einer Auswahl mit grober Körnung. Er hat eine intensive Rubinfarbe mit sehr bedeckten
und eleganten Granatfarbtönen. Es stechen die Geschmacksnoten der Gewürze und Trockenfrüchte hervor, Fenchel und Lakritze. Darunter liegt ein Geschmack nach reifen Früchten und ein sehr gut integrierter Geschmack nach Holz.
Geschützte Ursprungsbezeichnung:
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Mallorca |
Rebsorte: |
Manto Negro, Callet, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah |
Alkoholgehalt: |
14 % vol |
Weinart: |
Rotwein |
Erzeugnis aus: |
Spanien |
Jahrgang: |
2018 |
Geschmack: |
trocken |
Trinktemperatur: |
16 - 18 Grad |
Bodegas: |
Binigrau |
Lagerfähigkeit: |
Mindestens 8 - 10 Jahre ab Jahrgang |
Barriqueausbau: |
12 bis 14 Monate in einjährigen französischen Barriques
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Füllmenge: |
0,75l |
Verschluss: |
Naturkork |
Allergene: |
Enthält Sulfite
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Hersteller: |
BINIGRAU VINS I VINYES S.A.T Fiol 33 07143 07143 Biniali (Sencelles) E
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Nährwerte je 100g
Brennwert |
kj (kcal) |
Kalorien (KJ) |
0g |
Karoline (kcal) |
0g |
Fett |
0,0g |
-davon gesättigte Fettsäuren |
0,0g |
Kohlenhydrate |
0,0g |
-davon Zucker |
0,0g |
Ballaststoffe |
0,0g |
Eiweiß |
0,0g |
Salz |
0,00g |
Ballaststoffe |
0,0g |
Eiweiß |
0,g |
Salz |
0,00g |
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