St. Michael-Eppan Lagrein 2024 Alto Adige

St. Michael-Eppan Lagrein 2024 Alto Adige

St. Michael-Eppan

Die Rebsorte Lagrein ist in Südtirol heimisch und wird auch vor allem hier bereits seit dem XIV. Jahrhundert angebaut. Heute zählt sie zu einer der besten Traubensorten der Region. Dieser Lagrein präsentiert sich tief dunkelrot mit strukturiertem Körper und wunderbaren Gewürznoten.

  • Rotwein · trocken
  • Lagrein
  • 13,5 % vol
  • 0,75 l
  • Enthält Sulfite
Preis
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Zutaten & Allergene

Zutaten
Trauben Konservierungsstoffe/Antioxidantien: Schwefeldioxid , unter Schutzatmosphäre abgefüllt (Stickstoff)
Allergene
Enthält Sulfite

Nährwerte

je 100 ml
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
Nährwertje 100 ml
Brennwert335 kJ / 80 kcal
Kohlenhydrate1,1 g
davon Zucker0,1 g

Enthält geringe Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Beschreibung

Nase

Kirsche, Veilchen und Brombeere

Geschmackt

samtig, weich, würzig und mittelkräftig

Anbaugebiet

Lage: Weinberge in Gries bei Bozen und am Kalterer See (250-280m)

Exposition: Süd-Südost

Böden: Moränenschutt- und sandige Schwemmböden

Erziehungsform: Guyot

Lese

Anfang Oktober; Lese und Traubenselektion von Hand.

Ausbau

Vergärung im Stahltank. Anschließend biologischer Säureabbau und Ausbau im großen Holz.

Genussenpfelung

Passt gut zu herzhaften Speisen wie Lammbeuscherl, Braten, Wildgerichten und würzigem Käse.

Hersteller:

Kellerei St. Michael-Eppan

Umfahrungsstrasse 17-19

39057 Eppan

Italien

Steckbrief
UrsprungsbezeichnungAlto Adige
RebsorteLagrein
Alkoholgehalt13,5 % vol
WeinartRotwein
Erzeugnis ausItalien
Jahrgang2024
Geschmacktrocken
Trinktemperatur16- 18 Grad
CantinaSt. Michael-Eppan
LagerfähigkeitMindestens 5 - 10 Jahre ab Jahrgang
FüllmengeFlasche 0,75l
VerschlussNaturkork
Versand & Lieferung

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