Binigrau B Rosat 2024 Mallorca

Wichtige Details:

Weingut: Binigrau Vins i Vinyes (ein renommiertes Weingut auf Mallorca, bekannt für seine biodynamischen und hochwertigen Weine).

Jahrgang: 2024

Region: Mallorca, Spanien (die Insel bietet ideale Bedingungen für frische und ausdrucksstarke Weine).

Rebsorten: Häufig eine Mischung aus autochthonen mallorquinischen Trauben wie Manto Negro, ergänzt durch internationale Sorten.

Verkostungsnotizen:

Farbe: Zartes Lachsrosa mit leichten orangefarbenen Reflexen.

Aroma: Frisch und fruchtig, mit Noten von roten Beeren (wie Erdbeeren und Himbeeren), Zitrusfrüchten und einem Hauch von mediterranen Kräutern.

Geschmack: Lebhaft und ausgewogen, mit einer angenehmen Frische, einer subtilen Mineralität und einem sanften, eleganten Abgang.

Abgang: Frisch, harmonisch und einladend, mit einer leichten Salzigkeit, die an die Nähe zum Meer erinnert.

Speiseempfehlungen:

Perfekt als Aperitif oder zu leichten Gerichten wie Meeresfrüchten, Salaten, Sushi oder mediterranen Tapas.

Auch hervorragend zu gegrilltem Gemüse oder frischen Käseplatten.

Besondere Merkmale:

Der Wein wird nachhaltig und häufig mit minimalem Eingriff in die Natur produziert, was seine Authentizität und Qualität unterstreicht.

Typisch für die Weine von Binigrau ist die Verbindung von modernem Stil mit mallorquinischer Tradition.

Der Binigrau Rosat 2023 ist ein idealer Begleiter für warme Tage und ein wunderbarer Ausdruck der Vielfalt und des Charmes mallorquinischer Weine.

Hersteller:

BINIGRAU VINS I VINYES S.A.T

Fiol 33

07143 07143

Biniali (Sencelles) E