Romanico 2020 Toro

Romanico 2020 Toro

Romanico 2020 Toro

Gebinde
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Romanìco 2020

Weinberge

72 Hektar von jungen Weinbergen und mittleren Alters. Eigene Weinberge (Valdebuey und La Jara) in Valdefinjas y Toro (Zamora) in Glas und Spalier. Höhe: 750 - 850 m.
Organischer Dünger. Anbau einer integrierten Landwirtschaft unter Berücksichtigung der Umwelt im Einklang mit dem Biorhythmus der Natur.

Ausarbeitung

Traditionell mit Destemming. Malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern und in Tanks.
6 Monate in französischen Eichenfässern für zwei Weine gereift.

Verkostungsnotiz

Lila Farbe. Aroma von roten Früchten mit einem Hintergrund von Blumen. Am Gaumen Noten von Lakritz mit guter Gerbstoffstruktur und einem perfekten Gleichgewicht zwischen Säure und Frische. Reife rote Früchte im Nachgeschmack mit leicht würzigen Noten.
Geschützte Ursprungsbezeichnung: D.O. Toro
Rebsorte: 100% Tinta de Toro
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Weinart: Rotwein
Erzeugnis aus: Spanien
Jahrgang: 2020
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 16 - 18 Grad
Bodegas: Teso la Monja
Lagerfähigkeit: Mindestens 8 - 10 Jahre ab Jahrgang
Barriqueausbau: 6 Monate in französischen Eichenfässern für zwei Weine gereift.
Füllmenge: 0,75l 
Verschluss: Naturkork
Allergene: Enthält Sulfite
Hersteller: TESO LA MONJA SL con domicilio social en CTRA. NAVARIDAS – PÁGANOS S/N, 01309, PÁGANOS-LAGUARDIA (ÁLAVA) y CIF: B01446913


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