El Puntido 2021 Rioja Magnumflasche 1,5l

SKU: 50420

Der El Puntido ist ein herausragender Einzellagenwein aus der DOCa Rioja, hergestellt von der angesehenen Bodega Viñedos de Páganos, die Teil der renommierten Eguren-Familie ist. Der Wein stammt aus dem gleichnamigen Weinberg „El Puntido“ in der Rioja Alavesa, einem Terroir, das für seine außergewöhnliche Qualität bekannt ist.

Rotwein · trocken
100% Tempranillo
14,5 % vol
1,5 l
Enthält Sulfite

Preis

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Zutaten & Allergene

Allergene: Enthält Sulfite

Nährwerte

Vor dem 8. Dezember 2023 erzeugt. Nährwertangabe und Zutatenverzeichnis sind nach VO (EU) 2021/2117 nicht vorgeschrieben.

Beschreibung

Merkmale:

Rebsorte: 100 % Tempranillo.

Herkunft: Der Weinberg „El Puntido“ liegt auf 600 Metern Höhe in Laguardia (Rioja Alavesa). Die Böden sind lehm- und kalkhaltig, was dem Wein Eleganz, Struktur und Mineralität verleiht.

Vinifikation: Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließende Reifung für 16 Monate in französischen Eichenfässern, um Komplexität und Balance zu fördern.

Aromen: Reife schwarze Früchte wie Brombeeren und Pflaumen, florale Noten von Veilchen, feine Gewürze, Röstaromen, Tabak und eine ausgeprägte Mineralität.

Geschmack: Vollmundig, mit geschmeidigen Tanninen, gut eingebundener Säure und einer exzellenten Balance. Der Abgang ist lang, elegant und hinterlässt fruchtige und würzige Nuancen.

Speiseempfehlung:

Ideal zu Lamm, Wildgerichten, gereiftem Käse, Schmorgerichten oder gegrilltem Rindfleisch.

Der El Puntido repräsentiert die Verbindung von Terroir, Tradition und moderner Weinherstellung auf höchstem Niveau. Dieser Wein eignet sich sowohl für den direkten Genuss als auch für eine längere Lagerung, um seine Aromen weiter zu entwickeln.

Steckbrief

Geschützte Ursprungsbezeichnung	D.O.Ca. Rioja
Rebsorte	100% Tempranillo
Alkoholgehalt	14,5 % vol
Weinart	Rotwein
Erzeugnis aus	Spanien
Jahrgang	2021
Geschmack	trocken
Trinktemperatur	16 - 18 Grad
Bodegas	Viñedos de Pàganos
Lagerfähigkeit	Mindestens 10 - 15 Jahre ab Jahrgang
Barriqueausbau	18 Monate in neuen französischen Eichenfässern reifen.
Füllmenge	Magnumflasche 1,5l
Verschluss	Naturkork

Hersteller / Lebensmittelunternehmer

VIÑEDOS DE PÁGANOS, S.L con domicilio social en CRTA NAVARIDAS-PAGANOS, S/N 01307 PAGANOS,LAGUARDIA (provincia de ALAVA) y CIF B01270172 .

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