Das angenehme Bouquet des attraktiv strohgelben Weines kennzeichnen volle Aromen von reifen Birnen und Pfirsichen, die von würzig, nussigen Nuancen begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein sehr geschmeidig, vollmundig einhüllend und frisch. Junge Eichentannine verleihen ihm grandiose Nachhaltigkeit und Qualität.
GESCHMACKSRICHTUNG trocken
BODEGA/ERZEUGER Bodegas Son Prim
WINZER Jaime J. Llabrès
ANBAUGEBIET Vi de la Terra Mallorca
REBSORTE Chardonnay
AUSBAU Im Fass: 8 Monate in 225l Fässern (50%). Eiche: 100% Französisch
HERSTELLUNG Gärung: 50% in neuen Fässern 50% in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur (min. 18 º-20º max.).
ALKOHOLGEHALT 13,5 % vol
INHALT 0,75 l
TRINKTEMPERATUR 8°-10°C
Wir empfehlen in unserem Berliner Restaurant La Caleta