

IDENTIFIKATIONSDATEN
Herkunftsbezeichnung: Vi de la Terra Mallorca Weintyp: Weiß. Produktionsgebiet: Sencelles, Mallorca. Rebsorten: Chardonnay
ANALYTIK
Abschluss: 15o. Gesamtsäure: 4,8 g/l. PH: 3,50. Restzucker: 1,5 gr/l
PRODUKTIONSDATEN
Gärung: Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur (min. 18o – max. 20o).
PRÄSENTATION DES PRODUKTS
Flaschentyp: Burgund. Fassungsvermögen: 0,75 l. Anzahl 0,75-l-Flaschen: 4.000 Abfülldatum: April 2022.
GESCHMACKSNOTEN
Dieser Esblanc ist klassisch in seiner Präsentation; blasse Farbe mit grünlichen Reflexen und ausdrucksstarker, blumiger Nase mit Noten von faltigem Eisenkrautund geröstetem Brot. Der Mund hat Volumen und einen beruhigenden Fluss. Die Endkonsistenz ist geschlagen und sehr harmonisch.
Optimale Verzehrtemperatur: 8° – 10°.
Geschützte Ursprungsbezeichnung: | Mallorca |
Rebsorte: | Chardonnay |
Alkoholgehalt: | 14 % vol |
Weinart: | Weisswein |
Erzeugnis aus: | Spanien |
Jahrgang: | 2020 |
Geschmack: | trocken |
Trinktemperatur: | 8 - 10 Grad |
Bodegas: | Son Prim |
Lagerfähigkeit: | Mindestens 5 - 7 Jahre ab Jahrgang |
Füllmenge: | 0,75l |
Verschluss: | Naturkork |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Hersteller: |
Bodega Son Prim
KM. 4,9 Camí de Inca, 07140, 07140 Sencelles, Mallorca,
Tel: +34 971 872 758Spanien. |