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Im Bouquet: Elegante Düfte von Kirsche, Pflaume, Zedernholz und Gewürzen wie Pfeffer sowie mineralische Nuancen. Am Gaumen: Imposante Frucht, feines Tannin, eine leicht lorbeerhaltige Gewürznote und zarte Mineralität. Der Abgang ist sehr frisch, konzentriert und lebendig.
GESCHMACKSRICHTUNG trocken
BODEGA/ERZEUGER Bodegas Remelluri
WINZER Telmo Rodríguez
ANBAUGEBIET D.O.Ca Rioja
REBSORTEN 90% Tempranillo, 5% Garnacha und 5% Graciano
HERSTELLUNG/AUSBAU Reifung für 17 Monate in Barriques.
ALKOHOLGEHALT 14 % vol
INHALT 0,75 l
TRINKREIFE UND LAGERFÄHIGKEIT bis 2027
TRINKTEMPERATUR 16°-18°C
BEWERTUNG GUÍA PEÑÍN 2017 96/100
ALLERGENE Enthält SulfiteWir empfehlen in unserem Berliner Restaurant La Caleta den Wein zu Fleisch, z.B. Lomo de cordero en costra