Unser Cuvée aus 60% Garnacha, 30% Syrah und 10% Cariñena
Im Bouquet vereinen sich dominante Aromen reifer Beeren, dunkler Pflaumen und schwarzer Kirschen, zu denen würzigen Nuancen von Wacholder und balsamische Noten treten. Am Gaumen sehr elegant und mit dem vollen Geschmack dunkler Früchte präsent. Äußerst charaktervoll mit zart eingebundenen Tanninen. Lang anhaltender Abgang.
Wein aus feinem und haarigem Grenache 60%, Syrah 30% und Samson 10% aus unseren Terroirs, „Tapas“ (Grenaches und Syrah) und „weißen Tapas“ (Samson) aus Weinbergen zwischen 20 und 40 Jahren. Alter. Anschließend zwölf Monate in 300-Liter-Fässern aus französischer Eiche gereift, bevor sie zusammengebaut und in Flaschen abgefüllt werden.