Ossian 2015

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Im Bouquet vereinen sich fein würzige und subtile Fruchtaromen wie Birne und Orangenschale mit floralen Anklängen wie Jasmin und Kamille. Am Gaumen ausgewogen, frisch und geschmeidig. Die würzigen obstlichen Fruchtnoten harmo-nieren ausgezeichnet mit feinen Zitrusnuancen und mineralischen Aromen. Eleganter und intensiver Abgang
GESCHMACKSRICHTUNG trocken

BODEGA/ERZEUGER Ossian Vides y Vinos S.L.
WINZER Javier Zachagnini
ANBAUGEBIET DO Castilla y León
REBSORTEN Verdejo
HERSTELLUNG/AUSBAU Reifung für 8 Monate in Barriques.

ALKOHOLGEHALT 13,5 % vol
INHALT 0,75 l
TRINKREIFE UND LAGERFÄHIGKEIT bis 2020
TRINKTEMPERATUR 8°-10°C

BEWERTUNG GUÍA PEÑÍN 2017
ALLERGENE Enthält Sulfite
Wir empfehlen in unserem Berliner Restaurant La Caleta den Wein zu Geflügel, z.B. Pepito de pollo a la plancha