Im Glas entfaltet sich ein betörendes Bouquet nach Brombeere, schwarzer Johannisbeere und dunkler Pflaume, vermengt mit floralen Noten und feinen Nuancen von Holunder und rotem Pfeffer. Am Gaumen gehaltvoll fruchtig, mit einem bal-samischen Grundton und einer angenehm weichen Tanninbasis. Schmackhafter Abgang mit dezenten Röstnoten.
GESCHMACKSRICHTUNG trocken
BODEGA/ERZEUGER Bodega Enate
WINZER
ANBAUGEBIET DO Somontano
REBSORTEN 50% Cabernet Sauvignon-50% Merlot
HERSTELLUNG/AUSBAU Gärung im Edelstahltank.
Reifung für 6 Monate in Barriques Roble.
ALKOHOLGEHALT 14,5 % vol
INHALT 0,75 l
TRINKREIFE UND LAGERFÄHIGKEIT bis 2025
TRINKTEMPERATUR 15°-18°C
Wir empfehlen in unserem Berliner Restaurant La Caleta