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Enate Cabernet-Cabernet 2011

Bodega Enate


  • Ausgeprägtes Bouquet von schwarzen Beeren und dunklen Kirschen, eingehüllt in balsamisch würzige Noten und feinen cremig kakaoähnlichen Nuancen der Barriques aus französischer Eiche, in denen der Wein 18 Monate reifte. Am Gaumen ungemein dicht und üppig. Sehr gehaltvolle Frucht mit reifen, geschmeidigen Tanninen. Sehr weicher Abgang.

  • GESCHMACKSRICHTUNG trocken

    BODEGA/ERZEUGER Bodega Enate
    WINZER
    ANBAUGEBIET DO Somontano
    REBSORTEN Rebsorte: Cabernet Sauvignon de Barraón y de Camino Colungo
    HERSTELLUNG/AUSBAU Reifung für 18 Monate in Barriques.

    ALKOHOLGEHALT 14,5 % vol
    INHALT 0,75 l
    TRINKREIFE UND LAGERFÄHIGKEIT bis 2026 
    TRINKTEMPERATUR 15°-18°C

    BEWERTUNG GUÍA PEÑÍN 2017 

    ALLERGENE Enthält Sulfite
  • Wir empfehlen in unserem Berliner Restaurant La Caleta 


Typ: Rotwein

Händler: Bodega Enate