Edetaria Selecciòn Blanc
Verkostungsnotiz
Intensiv nach Pfirsich duftendes Bouquet, mit Noten von weißem Pfeffer, dazu Aromen von trockenen Früchten wie Melo-ne und Mango sowie leicht mineralische Anklänge. Am Gaumen vollmundig kraftvoll, doch schmelzend und langanhal-tend. Ausgewogen mit gut integrierter Säure und schmackhaften Noten des Barriqueausbaus.
Herstellung/Ausbau
Hergestellt aus weißen Grenache-Trauben aus alten Weinbergen in „Waben“ (wenig fossil) und ertragsschwachen Böden. Gärung und anschließende Reifung für acht Monate in neuen 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche.
Geschützte Ursprungsbezeichnung:
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D.O. Terra Alta |
Rebsorte: |
Garnacha Blanca |
Alkoholgehalt: |
13,5 % vol |
Weinart: |
Weisswein |
Erzeugnis aus: |
Spanien |
Jahrgang: |
2019 |
Geschmack: |
trocken |
Trinktemperatur: |
6 - 8 Grad |
Bodegas: |
Edetaria |
Lagerfähigkeit: |
Mindestens 5 - 7 Jahre ab Jahrgang |
Füllmenge: |
0,75l |
Verschluss: |
Naturkork |
Allergene: |
Enthält Sulfite
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Hersteller: |
Edetària.
FINCA EL MAS · Ctra. Gandesa - Vilalba, s/n · 43780 Gandesa (Tarragona)
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