Prima San Romàn
Der Prima 2020 ist ein exzellenter Rotwein aus der renommierten Region Toro in Spanien, hergestellt von Bodegas San Román. Dieser Jahrgang präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen.
In der Nase entfaltet der Prima 2020 frische Noten von Bitterorangen und reifer Pflaume, begleitet von floralen Nuancen von Fliederblüten und subtilen würzigen Anklängen von ungesüßtem Kakaopulver.
Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer lebendigen Frische und einer ausgewogenen Balance zwischen reifen Tanninen und angenehmer Säure. Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Johannisbeeren harmonieren perfekt mit den floralen und würzigen Noten. Der Abgang ist lang und nachhaltig.
Der Prima 2020 wird aus einer Mischung der Tinta de Toro (ein lokaler Klon des Tempranillo) und Garnacha hergestellt. Die Trauben stammen von alten Rebstöcken, die zwischen 10 und 50 Jahren alt sind und bieten eine hervorragende Basis für den Wein. Nach der Ernte erfolgt die Vinifikation in Edelstahltanks, und der Wein reift für etwa 12 Monate in französischen und amerikanischen Barriques.
Dieser Wein ist ein perfekter Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und reifem Käse. Der Prima 2020 überzeugt durch seine Komplexität und sein ausgewogenes Geschmackserlebnis, das sowohl erfahrene Weinliebhaber als auch Neulinge begeistern wird.
Steckbrief
Geschützte Ursprungsbezeichnung:
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D.O. Toro |
Rebsorte: |
90% Tempranillo und 10% Garnacha
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Alkoholgehalt: |
14,5 % vol |
Weinart: |
Rotwein |
Erzeugnis aus: |
Spanien |
Jahrgang: |
2020 |
Geschmack: |
trocken |
Trinktemperatur: |
16 - 18 Grad |
Bodegas: |
San Romàn |
Lagerfähigkeit: |
Mindestens 10 - 15 Jahre ab Jahrgang |
Barriqueausbau: |
12Monate in einjährigen französischen Barriques
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Füllmenge: |
0,75l |
Verschluss: |
Naturkork |
Allergene: |
Enthält Sulfite
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Hersteller: |
San Román Bodegas y Viñedos, S.A. Carretera Nacional 122, km. 411. Villaester, 47112 Pedrosa del Rey Valladolid. España • Teléfono: + 34 983 784 118 sanroman@bodegasmauro.com • www.bodegasanroman.com
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Nährwerte je 100g
Zutaten: enthält Sulfite Für diesen Wein liegen kein Zutatenverzeichnis sowie Nährwerttabelle vor, da dieser vor 8. Dezember 2023 und somit dem Inkrafttreten der Verordnung EU 2021/2117 erzeugt wurde.
Brennwert |
kj (kcal) |
Kalorien (KJ) |
0g |
Karoline (kcal) |
0g |
Fett |
0,0g |
-davon gesättigte Fettsäuren |
0,0g |
Kohlenhydrate |
0,0g |
-davon Zucker |
0,0g |
Ballaststoffe |
0,0g |
Eiweiß |
0,0g |
Salz |
0,00g |
Ballaststoffe |
0,0g |
Eiweiß |
0,g |
Salz |
0,00g |